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Avaliou-se o efeito imunotóxico causado por exposição a baixas doses de citrinina (2,5mg kg-1) em camundongos albinos expostos à micotoxina antes (n=15), durante (n=15) e após (n=15) a imunização com antígeno inerte, representado por eritrócitos de ...
C.A. Carvalho +2 more
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Micotoxinas en alimentación animal
Las distintas materias primas destinadas para la elaboración de piensos están continuamente expuestas a varios peligros de origen físico, químico y (micro)biológico. Actualmente, uno de los peligros más preocupantes en este tipo de productos es el surgimiento de unos compuestos tóxicos denominados micotoxinas.Las micotoxinas son metabolitos secundarios
Pacheco Ramos, Gianella +1 more
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Se analizaron 16 muestras de maíz, 10 de maíz blanco nacional y 6 de maíz criollo blanco para determinar las especies de Fusarium presentes en los granos, en especial aquellas registradas como inductoras de pudriciones de mazorca y grano, principalmente ...
Genoveva García-Aguirre +1 more
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MICOTOXINAS: COMPUESTOS INDESEABLES EN LA NUTRICIÓN ANIMAL
Resumen de la publicación de una participación en formato vídeo corto en las segundas jornadas del congreso Divulga NextGen que se celebrará online, de manera gratuita y en las redes sociales los días 28, 29 y 30 de noviembre de 2023.
Alba-Mejía1, Jhonny E. +2 more
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Implicación de las Fusariotoxinas en la producción avícola. Revisión
Las micotoxinas son metabolitos secundarios producidos por hongos de diversos géneros. Dentro de las micotoxinas más importantes se encuentran aquellas producidas por hongos del género Fusarium sp., el cual puede dividirse en varios grupos para su ...
Gabriela Guadalupe Gómez Verduzco +4 more
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El presente trabajo describe cuantitativa y cualitativamente la presencia natural de micotoxinas en alimentos balanceados y granos, empleados en la producción de aves, cerdos y ganado en México durante el aÅ„,,o 2003.
César Mateo Flores Ortiz +2 more
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Co-ocurrencia de microorganismos y sus metabolitos tóxicos en productos alimenticios infantiles
La importancia de la alimentación en infantes hace cada vez más necesario el establecimiento de medidas de control que garanticen un consumo seguro de los alimentos.
Liliana Rojas C. +2 more
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O objetivo deste trabalho foi avaliar a contaminação e o potencial para síntese de aflatoxinas pelos isolados do grupo Aspergillus flavus em grãos armazenados de amendoim (Arachis hypogaea L.), que foram produzidos com distintos procedimentos de calagem,
Claudia Antonia Vieira Rossetto +2 more
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Corrigendum: Evaluation of the efficacy of humic acids to counteract the toxic effects of aflatoxin B1 in turkey poults. [PDF]
Maguey-González JA +16 more
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