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Micotoxinas em silagens de milho do sul do Brasil e metodologia analítica para aflatoxinas por espectroscopia de infravermelho proximo em milho [PDF]

, 2013
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2013.Esse trabalho reporta o desenvolvimento de metodologia para análise rápida de ...
Horn, Marcelina Bottoni
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MICOTOXINAS: IMPACTO NA SEGURANÇA ALIMENTAR [PDF]

, 2017
As micotoxinas são metabólitos secundários produzidos por uma variedade de fungos, especialmente por espécies dos gêneros Aspergillus, Fusarium e Penicillium, dentre as quais se destacam as aflatoxinas e ocratoxinas, que apresentam alta toxicidade tanto ...
BARROS, Isabella Letícia Esteves, VEIGA, Flávia Franco, BATISTA, Andreia Farias Pereira, DIAS, Victor Hugo Cortez, CORRÊA, Jakeline Luiz, MALACRIDA, Amanda Milene   +5 more
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Métodos físicos e químicos de detoxificação de aflatoxinas e redução da contaminação fúngica na cadeia produtiva avícola

Ciência Rural, 2014
As aflatoxinas são responsáveis por grandes prejuízos à saúde de aves comerciais e à produção animal, essencialmente por perda financeira decorrente de diminuição de ganho de peso dos animais. A detoxificação da ração ou de suas matérias-primas, bem como
Ágatha Cristina de Pinho Carão, Maria Fernanda de Castro Burbarelli, Gustavo do Valle Polycarpo, Amanda Ramos dos Santos, Ricardo de Albuquerque, Carlos Augusto Fernandes de Oliveira   +5 more
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MICOTOXINAS EM ALIMENTOS [PDF]

, 2013
As micotoxinas são metabólitos tóxicos produzidos por algumas espécies de fungos filamentosos e podem contaminar os alimentos destinados ao consumo humano e animal.
Oliveira, Idjane Santana, Taniwaki, Marta Hiromi, Iamanaka, Beatriz Thie   +2 more
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Efeito da umidade e do período de armazenamento hermético na contaminação natural por fungos e a produção de micotoxinas em grãos de aveia Effects of grain moisture and hermetic storage on fungi contamination and mycotoxin production in oats

Ciência e Agrotecnologia, 2006
Com o presente trabalho, objetivou-se avaliar a contaminação natural por fungos, produção de micotoxinas, composição em ácidos graxos e concentração de CO2 intergranular em grãos de aveia armazenados no sistema hermético por 12 meses.
Galileu Rupollo, Luiz Carlos Gutkoski, Iure Rabassa Martins, Moacir Cardoso Elias   +3 more
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Digestibilidad “in-situ” de la materia orgánica de alimento para ganado lechero, contaminado con Micotoxinas y adicionado con un Secuestrante. [PDF]

, 2016
Ante el grave problema que representan las micotoxinas contenidas en alimentos contaminados que se usan para el ganado lechero y sus consecuencias en los parámetros nutricionales, reproductivos y productivos en la explotaciones lecheras, se ha ideado ...
ADAME QUINTERO, ABIGAIL
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Identificação de fungos produtores de micotoxinas cancerígenas em pães de sanduíches vendidos no centro comercial de Macapá-AP

Rasbran, 2016
Objetivo: Identificar a presença de fungos produtores de micotoxinas cancerígenas em sanduíches vendidos nas panificadoras do centro comercial de Macapá.
Rayra Lorranne Gomes Dos Santos, Mayara Cristina Do Nascimento Dias, Claude Porcy, Nahon De Sá Galeno   +3 more
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Supressão da resposta imunitária humoral causada pela citrinina Humoral immunosupression caused by citrinin

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2005
Avaliou-se o efeito imunotóxico causado por exposição a baixas doses de citrinina (2,5mg kg-1) em camundongos albinos expostos à micotoxina antes (n=15), durante (n=15) e após (n=15) a imunização com antígeno inerte, representado por eritrócitos de ...
C.A. Carvalho, B.C.T.M. Fernandes, R.B. Freire   +2 more
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Avaliação de diferentes doses de aflatoxina e fumonisina sobre os parâmetros reprodutivos de galos [PDF]

, 2007
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química.Este trabalho foi conduzido visando avaliar o efeito de Aflatoxina e Fumonisina no desempenho reprodutivo de galos ...
Souza, Fabiana Rassweiller de
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Presencia de micotoxinas en la alimentación de gallinas ponedoras

, 2019
Las micotoxinas son metabolitos secundarios de origen fúngico que se caracterizan por su toxicidad, en los animales y humanos, entre todas las micotoxinas, las aflatoxinas (AF), la Ocratoxina A (OTA), los tricotecenos, (toxina DON), la zearalenona (ZEN ...
Guzmán Yarce, Laura Andrea
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