Determinação de Micotoxinas em Matrizes Alimentares
Objectivos: Identificar as principais matrizes alimentares contaminadas com micotoxinas; Identificar as etapas da metodologia analítica para determinação de ...
Alvito, Paula +2 more
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MICOTOXINAS NO METABOLISMO E DESEMPENHO DE ANIMAIS RUMINANTES [PDF]
As micotoxinas são metabólitos secundários sintetizados a partir de fungos filamentosos. Estes respondem pela contaminação fúngica em alimentos utilizados na confecção de dietas na produção animal, fato que se traduz nos quadros clínicos de intoxicação ...
Assis, João Rafael de +5 more
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Micotoxinas: o perigo oculto das rações [PDF]
The presence of mycotoxins in food constitutes a risk to public health and can lead to significant economic losses in animal production. Human health and animal production have been greatly harmed by the ingestion of food contaminated with mycotoxins ...
Gil, Laura Helena Vega Gonzales +1 more
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Aditivos anti-micotoxinas (AMM) empleados en la alimentación animal: (revision de literatura)
Las micotoxinas constituyen un problema en el ámbito mundial por su alta incidencia y niveles de ocurrencia en los alimentos tanto para humanos como para los animales; Una vez que las micotoxinas estén presentes, es muy poco probable poder controlarlas ...
Álvarez Sánchez, Lizeth +1 more
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Trichothecene Genotype Profiling of Wheat Fusarium graminearum Species Complex in Paraguay. [PDF]
Arrua Alvarenga AA +14 more
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Micotoxinas y cáncer Mycotoxins and cancer
Se realizó una revisión de las micotoxinas, de las cuales las aflatoxinas son las más frecuentes y junto a las ocratoxinas y fumonisinas son productoras de cáncer en el hombre. Se hace referencia a los aspectos históricos de su descubrimiento, algunas de sus características generales fundamentales y qué se puede hacer para disminuir de alguna manera la
Miriam Bolet Astoviza +1 more
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Implicación de las Fusariotoxinas en la producción avícola. Revisión
Las micotoxinas son metabolitos secundarios producidos por hongos de diversos géneros. Dentro de las micotoxinas más importantes se encuentran aquellas producidas por hongos del género Fusarium sp., el cual puede dividirse en varios grupos para su ...
Gabriela Guadalupe Gómez Verduzco +4 more
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Removal of Aflatoxin B1 Using Alfalfa Leaves as an Adsorbent Material: A Comparison between Two In Vitro Experimental Models. [PDF]
Nava-Ramírez MJ +7 more
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Fungos de armazenagem e micotoxinas em dieta para ovinos (Ovis aries L.): Estudo de caso
Fungos e suas condições de armazenagem (umidade) e a contaminação por micotoxinas em alimentos oferecidos para ovinos foram avaliados. Animais da raça crioula criados na Fazenda Ressacada-UFSC e com saúde debilitada. Com as amostras de (a) feno de alfafa
Vildes Maria Scussel +3 more
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Aflatoxin, deoxynivalenol, and zearalenone in swine diets: Predictions on growth performance
Dietary mycotoxins have been shown to cause detrimental effects in swine health and production. The objective of this study was to develop tools for predicting the effects of aflatoxin (AFL), deoxynivalenol (DON) and zearalenone (ZON) on feed intake (FI)
Chan Hee Mok +2 more
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