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Micotoxinas en la Salud Pública [PDF]
Revista De Salud Publica, 2006 Las micotoxinas constituyen un problema en el ambito mundial por su alta incidencia y niveles de ocurrencia en los alimentos para humanos y animales. Las condiciones de colonizacion de los sustratos por hongos micotoxigenicos asi como su posterior contaminacion con micotoxinas juegan un papel fundamental en las estrategias de vigilancia y control ...
Duarte-Vogel, Sandra +1 more
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Principais fungos e micotoxinas em grãos de milho e suas consequências
Scientia Agropecuaria, 2019 O milho é uma das culturas mais importantes no mundo, utilizada extensivamente para alimentação animal e consumo humano, no entanto, são susceptíveis à contaminação por micotoxinas.
Isabele Prestes +3 more
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MICOTOXINAS DO FUSARIUM spp NA AVICULTURA COMERCIAL [PDF]
Ciencia Rural, 2001 Micotoxinas são metabólitos tóxicos produzidos por fungos, de natureza heterogênea e com variados princípios farmacológicos, que podem atuar sobre o organismo animal prejudicando o seu desempenho e desenvolvendo alterações patológicas graves. Nos últimos anos, as micotoxicoses têm recebido especial atenção devido às enormes perdas que vem causando na ...
Elizabeth R Santin
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Micotoxinas na cultura do milho
Agropecuária Catarinense, 2020 Neste trabalho são descritas as podridões de espigas verificadas no Brasil.
João Américo Wordell Filho
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Descontaminação de micotoxinas: uma estratégia promissora
Vetor, 2008 Fungos produzem uma ampla série de metabólitos secundários denominados micotoxinas, dos quais muitos têm sido associados com o aparecimento de efeitos patológicos em animais e humanos.
Jaqueline Garda, Eliana Badiale Furlong
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Micotoxinas en Nayarit, México: Estudio de casos [PDF]
Revista Bio Ciencias, 2012 En Nayarit, estudios preliminares re- portan la presencia de fumonisina B1, toxina T-2 y zearalenona en maíz forrajero y ocratoxina en café verde. Además, recientemente se determinó la presencia de fumonisinas en alimento para tilapia producida en el ...
Robledo-Marenco ML +6 more
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Siembra, 2023 Las micotoxinas son sustancias producidas por varias especies de mohos que pueden crecer sobre los alimentos en determinadas condiciones de humedad y temperatura y se constituyen en un verdadero riesgo para la salud humana y animal.
Kristina Velarde Escobar +3 more
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Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú, 2023 El objetivo del estúdio fue realizar el recuento de hongos y detectar micotoxinas en insumos y alimento balanceado de granjas porcinas de cuatro distritos de Coronel Portillo, Ucayali. Se recolectaron 50 muestras (35 de alimento de tres etapas de crianza
David Huatuco C. +5 more
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FERMENTED AND NON-FERMENTED WHOLE RICE BRAN IN THE PRODUCTION OF THE ROTIFER Brachionus plicatilis
Boletim do Instituto de Pesca, 2020 The objective of the present study was to evaluate the use of fermented and non-fermented whole rice bran for rotifer feeding, based on the effects on growth parameters, antioxidant and oxidative damage responses, and water quality.
Lídia Sousa MONTEIRO +4 more
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Mycosorb A+® como adsorbente de micotoxinas en la dieta sobre la salud y la producción en cuyes
Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias, 2023 Los alimentos destinados a los animales están contaminados por hongos filamentosos que producen micotoxinas. El estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de Mycosorb A+® como adsorbente de micotoxinas en la dieta sobre la salud, producción y beneficio
Edwin James Fernández-Fuentes +5 more
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