Studi Pembuatan Mikrokapsul Sitronelal dengan Penyalut Kitosan [PDF]
, 2014 Penelitian ini dilakukan dengan membuat mikrokapsul sitronelal kemudian dianalisis dengan menggunakan UV-Vis dan SEM. Analisis UV-Vis dilakukan untuk mengetahui kadar sitronelal dalam mikrokaspul dan analisis SEM dilakukan untuk mengetahui perbedaan ...
Iftitah, E. D. (Elvina) +2 more
core
Kovalen: Jurnal Riset Kimia, 2020 Red super dragon fruit peel (Hylocereus costaricensis) extract has capability to scavenge DPPH and the activity could be maintained by using maltodextrin as coating.
Sucianti, Nurhaeni, Jaya Hardi
doaj +1 more source
Mikroenkapsulasi Lemak Kaya Dha untuk Fortifikasi pada Makanan [PDF]
, 2011 Asam lemak Omega-3, khususnya Eicosapentaenoic Acid (EPA) dan Docosahaxaenoic (DHA) berperan penting dalam nutrifikasi pangan dan farmasi. Monoasilgliserol (MAG) kaya DHA adalah salah satu bentuk ester asam lemak yang daya cernanya lebih baik ...
Budijanto, S. (S) +3 more
core
Pengaruh Tepung Tanaman Meniran Terhadap Aktivitas Antimikroba Bakteri Asam Laktat Dan Escherichia Coli [PDF]
, 2015 The study was conducted to identify the effect of meniran plant powder (Phyllanthus niruri Linn.) on microorganism activity (Lactic Acid Bacteria (LAB) and Escherichia coli).
Lestariningsih, L. (Lestariningsih) +2 more
core +2 more sources
Formulasi Tablet Suplemen Spirulina yang Diperkaya dengan Virgin Fish Oil Mata Tuna (Thunnus sp.)
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 2019 Suplemen makanan kesehatan di pasaran saat ini sebagian besar terdiri dari satu jenis bahan baku, sehingga berpotensi hanya memiliki satu manfaat.
Siti Balqis Huriyah +2 more
doaj +1 more source
Mikroenkapsulasi Antosianin Kulit Buah Kakao (Theobroma Cacao L.) Dengan Metode Koaservasi Kompleks: Microencapsulation of Anthocyanine of Kakao (Theobroma Cacao L.) Bark with Complex Coaservation [PDF]
, 2018 Anthocyanin is a class of antioxidants that are widely found in the skin of cocoa fruit (Theobroma cacao L.). Anthocyanin degradation occurs not only during the extraction process from plant tissues but also during the storage process.
Lubis, S. S. (Siska) +2 more
core
Pembuatan Dan Mikroenkapsulasi Ekstrak Etanol Biji Jinten Hitam Pahit (Nigella Sativa Linn.) [PDF]
, 2008 The aim of this study is to convert Nigella sativa black seed extract from liquid phase into solid phase by microencapsulation using spray drying method.
Djajadisastra, J. (Joshita) +2 more
core
Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2015 Distilat asam lemak minyak sawit (DALMS) merupakan hasil samping industri kelapa sawit dengan jumlah 3.36% dari total jumlah produksi Crude Palm Oil (CPO).
Nadhifatul Latifah, Teti Estiasih
doaj
MIKROENKAPSULASi KAPTOPRIL DENGAN PENYALUT ETIL SELULOSA MENGGUNAKAN METODA PENGUAPAN PELARUT
Jurnal Ilmiah Farmasi, 2021 Telah dilakukan penelitian untuk membuat suatu sediaan Ie pas lambat dengan cara mikroenkapsulasi menggunakan metoda penguapan pelarut. Bahan polimer yang digunakan untuk membentuk dinding mikrokapsul adalah etil selulosa dengan berbagai perbandingan (1:1; 1:1,25; 1: 1,5).
Rasyad, Ade Arinia, Muslim, Deni Noviza
openaire +1 more source
PEMBUATAN MIKROKAPSUL DARI UREA-FORMALDEHID: PENGARUH pH DAN SUHU PADA PEMBUATAN RESIN TERHADAP PROSES MIKROENKAPSULASI [PDF]
, 2010 Mikroenkapsulasi merupakan salah satu cara pengkapsulan suatu bahan aktif dalam ukuran mikron yang saat ini sudah sangat banyak digunakan, contohnya pada bidang farmasi dan pertanian.
Agus ,, Prasetya, +3 more
core