Results 51 to 60 of about 1,401 (120)
Agrointek, 2021 Carrots (Daucus carota L.) are vegetables of the Apiaceae family that contain carotenoids, flavonoids, polyacetylenes, vitamins, and antioxidants. One of the carotenoid derivative compounds is beta-carotene.
Mei Linda Nikma Nur Ulumi +4 more
doaj +1 more source
Suplementasi Mikroenkapsulat Ekstrak Kulit Buah Manggis (Kbm) Menurunkan Kadar Malonaldehida Hati Tikus [PDF]
, 2015 High consumption of fried food contributes to increased risk of degenerative. Potent antioxidants that may alleviate this problem are contained in pericarp of mangosteen (KBM). However, its bitter taste hinders use of this antioxidant. Microencapsulation
Febriane, N. N. (Nesya) +3 more
core
UJI STABILITAS DAN UJI IRITASI EKSTRAK KULIT BUAH DUWET (Syzygium cumini Merr) SEBAGAI PEWARNA KOSMETIK ALAMI TERENKAPSULASI DALAM SEDIAAN EYE SHADOW [PDF]
, 2013 Kosmetika adalah sediaan digunakan pada bagian luar badan untuk menambah daya tarik, mengubah penampakan, melindungi kulit supaya tetap dalam keadaan baik tetapi tidak dimaksudkan untuk mengobati suatu penyakit.
WAHYUDIANA, CECILIA NOVA
core
Jurnal Akuakultur Indonesia, 2019 This study aimed to produce microencapsulated probiotic Pseudoalteromonas piscicida (1Ub) and evaluate it with prebiotic mannan-oligosaccharide (MOS) through the enrichment of Artemia sp., on bacterial population, growth performances, immune responses ...
Dian Eka Ramadhani +2 more
doaj +1 more source
KAJIAN KONSENTRASI LARUTAN PENYALUT (Susu Skim, Fero Fumarat dan Tiamin) DAN JENIS VARIETAS BERAS TERHADAP KANDUNGAN NUTRISI BERAS [PDF]
, 2018 Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan kandungan protein, zat besi dan tiamin pada beras varietas IR 64-3 dan varietas IR 42 yang ditambahkan susu skim, fero fumarat dan tiamin sebagai larutan fortifikan sehingga dapat memenuhi kebutuhan zat gizi
Asep Dedy Sutrisno, DS +1 more
core
Pengaruh Ekstrak Bawang Putih Terenkapsulasi Terhadap Karakteristik Kemasan Antimikroba
Jurnal Kimia dan Kemasan, 2014 Kontaminasi mikroba merupakan salah satu faktor yang menentukan penurunan kualitas pangan dan umur simpan produk. Pertumbuhan mikroba pada produk daging segar dapat menimbulkan terjadinya pembusukan yang akan mendorong terjadinya penurunan keamanan ...
E.S. Iriani +3 more
doaj +1 more source
Kovalen: Jurnal Riset Kimia, 2020 Extract of super red dragon fruit peel has an antioxidant activity that can prevent free radicals from outside and its activity can be maintained by the coating of super red dragon fruit peel extract with maltodextrin The coating efficiency of super red ...
Jaya Hardi +3 more
doaj +1 more source
Formulasi Sediaan Ekstrak Etanol Biji Kakao (Theobroma Cacao L.) Sebagai Kandidat Natural Antioxidant Melalui Teknologi Mikroenkapsulasi Dengan Metode Spray-drying [PDF]
, 2013 A research concerning microencapsulation of cacao beans extract by spray drying method with maltodextrin and gum arabic as coating material had been done.
B, W. A. (Whyllies) +2 more
core
Jurnal Prima Medika Sains, 2022 Tujuan utama dari penelitian ini adalah memformulasi mikroenkapsulasi atenolol dengan penyalut HPMC menggunakan metode emulsifikasi penguapan pelarut. Dalan metode ini, HPMC dilarutkan dalam pelarut campuran methanol-diklorometana. Sedangkan atenolol dilarutkan ke dalam larutan HPMC. Dalam gelas lain dimasukkan paraffin cair.
Elfia Neswita +5 more
openaire +2 more sources
Adsorpsi Ion Logam Timbal(II) Menggunakan Mikrokapsul Ca-Alginat
Αl-Kimiya: Jurnal Ilmu Kimia dan Terapan, 2018 Pada penelitian ini dilakukan adsorpsi ion logam timbal(II) dengan menggunakan Ca-alginat hasil mikroenkapsulasi dari Na-alginat yang diekstraksi dari alga coklat Sargassum sp.
Irma Yantyana +2 more
doaj +1 more source