Obtención y caracterización del macerado de naranjilla (Solanum quitoense Lam.) [PDF]
, 2019 El objetivo de la presente investigación fue obtener y caracterizar físico-químico y organolépticamente el macerado de naranjilla (Solanum quitoense Lam.) mediante la medición de los parámetros de grados alcohólicos (°GL), grados brix (°Bx) y pH.
Mogollón Mogollón, Carlos Fernando +2 more
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infoANALITÍCA, 2013 El objetivo del presente estudio, fue utilizar la cromatografía de gases para de- terminar los niveles de residualidad del herbicida 2,4-diclorofenoxi ácido acé- tico en naranjilla (Solanum quitoense).
Gabriela Cueva T.
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Genetic resources of vegetable crops: from breeding non-traditional crops to functional food. [PDF]
Vavilovskii Zhurnal Genet Selektsii, 2021 Fotev YV, Artemyeva AM, Zvereva OA.
europepmc +1 more source
Exportación de naranjilla en conserva hacia los estados unidos y sus efectos en la economía ecuatoriana [PDF]
, 2001 En la búsqueda de nuevos sectores productivos que aporten al desarrollo exportador del Ecuador, encontramos que entre los productos agrícolas secundarios, o no tradicionales, la naranjilla ocupa un lugar preferencial dentro de la producción nacional.
Chong Wong, Luis Fernando +1 more
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Vitae, 2012 Background: Lulo (Solanum quitoense Lam) is considered a fruit with a high potential for exportation due to its exotic aroma, its bittersweet taste and the bright green color of its pulp.
Clara María MEJÍA D. +5 more
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Estudio de la inhibición del pardeamiento enzimático por irradiación y de la calidad poscosecha durante el almacenamiento refrigerado de la naranjilla (Solanum quitoense Lam.) irradiada [PDF]
, 2015 En esta investigación se estudió la inhibición del pardeamiento enzimático por irradiación y la calidad poscosecha durante el almacenamiento refrigerado de la naranjilla (Solanum quitoense Lam.) irradiada.
Montenegro Rivera, Luis Gabriel
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, 2023 Naranjilla (lulo) is an Andean fruit that is very attractive for consumption due to its acid flavor and aroma, as well as its antioxidant, mineral, carbohydrate, and protein content.
Reyes Medina, Andrea Johana +2 more
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Edible Fruits from the Ecuadorian Amazon: Ethnobotany, Physicochemical Characteristics, and Bioactive Components. [PDF]
Plants (Basel), 2023 Sánchez-Capa M +2 more
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Respuesta del cultivo de la naranjilla (Solanum quitoense) a la aplicación de fertilizantes foliares orgánicos, fertilizantes foliares sintéticos y 2,4-D Ester butílico: La Maná-Ecuador. 2010 [PDF]
, 2012 In the country there is very little information on the cultivation of naranjilla, especially in fertilization, the latest research being a Manual of Organic Agriculture INIAP Naranjilla by the year 2010.
Vásquez Guaña, Edith Maritza
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, 2019 The present investigation was carried out in two traditional crops that are guaba (Inga edulis) and naranjilla (Solanum quitoense). For guaba, the research was conducted in the province of Pichincha, Quito, Nayón parish, which has a temperature between ...
Quijia Quijia, Maritza Elizabeth +1 more
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