Results 41 to 50 of about 3,589 (128)
Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri, 2017 Abtrak Penelitian ini bertujuan membedakan produk-produk berindikasi geografis dari Daerah Istimewa Yogyakarta menggunakan kandungan mineralnya.
Anggoro Cahyo Sukartiko +2 more
doaj +1 more source
Halaman Depan JPI Vol 23 No 3 Oktober 2021
Jurnal Peternakan Indonesia, 2021 EDITORIAL Puji syukur kita haturkan kepada Tuhan Yang Maha Kuasa karena atas izin-Nya Jurnal Peternakan Indonesia (JPI) dapat kembali terbit menjumpai pembaca sekalian.
Editor Editor
doaj +1 more source
FERMENTASI NIRA LONTAR UNTUK PRODUK NATA
Jurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2017 Penelitian ini bertujuan untuk mengamati rendemen dan kandungan nutrisi nata yang diproduksi melalui proses fermentasi nira lontar, dimana nira tersebut dapat disadap dari bagian tandan bunga pohon lontar (Borassus flabellifer Linn.).
Mody Lempang
doaj +1 more source
Rona Teknik Pertanian, 2023 Abstrak. Gula semut adalah produk diversifikasi gula palma berbentuk butiran yang diperoleh dari nira aren, atau nira kelapa. Tanaman Kelamapa banyak tumbuh dengan subur di Kabupaten Cilacap, salah satunya dihasilkan oleh Kelompok Tani Semi Rahayu yang ...
Christian Soolany +2 more
doaj +1 more source
NILAI EKONOMI NIRA SAWIT SEBAGAI POTENSI PEMBIAYAAN PEREMAJAAN KEBUN KELAPA SAWIT RAKYAT
Jurnal Penelitian Kelapa Sawit, 2019 Sebagian besar dari perkebunan kelapa sawit rakyat saat ini telah memerlukan peremajaan. Namun banyak pekebun rakyat mengalami kesulitan, terutama karena besarnya biaya yang dibutuhkan dan hilangnya pendapatan selama masa tanaman belum menghasilkan.
Muhammad Akmal Agustira +2 more
openaire +1 more source
Karakteristik Pengeringan Gula Semut Menggunakan Alat Pengering Silinder Tipe Rak
Rona Teknik Pertanian, 2020 Abstrak. Gula semut merupakah salah satu penganekaragaman produk gula palma yang berbentuk butiran atau kristal yang bahan bakunya dapat berasal dari dari nira kelapa, nira aren atau nira siwalan.
Hary Kurniawan +4 more
doaj +1 more source
Modifikasi dan Perbaikan Kinerja Alat Pengiris Mayang Kelapa untuk Menyadap Nira
Agritech, 2014 Most of coconut palm is found in tropic and subtropic. The palm sap that is taken from coconut palm was still traditional. The operator climb coconut tree, slice the young spadix, then collect palm sap in bamboo tube. It is high risk of accident to climb the coconut palm everyday.
Tamrin, Tamrin, Ta'lin, Ta'lin
openaire +2 more sources
Isolasi, Identifikasi dan Uji Produksi Yeast yang Diisolasi Dari Nira Kelapa
Biosfer : Jurnal Biologi dan Pendidikan Biologi, 2020 Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengisolasi, mengidentifikasi, dan melakukan uji produksi yeast yang diisolasi dari nira kelapa. Metode yang dipakai adalah eksperiment laboratoris dengan tahapan; isolasi dan identifikasi yeast dan uji produktifitas yeast.
openaire +2 more sources
JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, 2023 Sap/Neera is a clear liquid that comes from coconut buds that haven’t bloomed yet. Karangasem Regency is one of the regencies in the Bali Province. Farmers in Karangasaem Regency use coconut plants to produce nira for making Balinese Arak. The purpose of this research was to determine the variables that affect the availability of nira-producing coconut
Dewa Ayu Anom Yuarini +2 more
openaire +1 more source
Aplikasi Pengawet Alami Nira Kelapa Bentuk Serbuk Berbahan Sirih Hijau Terhadap Sifat Fisik Dan Kimia Gula Kelapa [PDF]
, 2012 Gula kelapa dihasilkan dengan cara memanaskan nira kelapa sampai memadat. Nira kelapa mudah mengalami kerusakan karena aktivitas mikroba. Kerusakan nira kelapa tersebut dapat dicegah dengan menggunakan beberapa bahan pengawet.
Haryanti, P. (Pepita) +2 more
core