Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas, 2019 Introducción: Las setas comestibles Pleurotus son consideradas actualmente como fuente de obtención de nutracéuticos y micoquímicos con potencial bioterapéutico.
Gabriel Llauradó +5 more
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UNINGÁ Review, 2016 A obesidade é um dos maiores problemas de saúde pública e tem aumentado as pesquisas na área para o seu entendimento. Uma das linhas de pesquisa é o uso do suplemento 5-hidroxitriptofano (5-HTP), atuante no sistema nervoso ...
ERIN BARGA SILVA ANSANELLO +1 more
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Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2020 En los últimos años, la demanda de productos saludables se ha venido incrementando, con lo cual, muchas investigaciones se han focalizado hacia la producción de alimentos y bebidas con potencial nutracéutico.
Jhon Edinson Nieto-Calvache +1 more
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Cultivos subutilizados en el Perú: análisis de las políticas públicas relativas a su conservación y uso sostenible [PDF]
En el contexto peruano, se identifica a los cultivos subutilizados con aquellas especies no comerciales que son parte de la biodiversidad agrícola nacional, más populares en el pasado pero que hoy día son apreciados casi exclusivamente por los ...
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Sustitución parcial de harina de trigo (Triticum aestivum L.) por la de arroz (Oryza sativa L.) y la obtenida del fréjol mungo (Vigna radiata) para la elaboración de fideos tipo espagueti. [PDF]
, 2022 Las pastas son un alimento de consumo masivo en el país debido a sus características como el sabor, tiempo de cocción, versatilidad y costos asequibles.
Menéndez Tarira, Nicole Alejandra
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Uso do chá preto (Camellia sinensis) no controle do diabetes mellitus
Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, 2010 Diabetes mellitus é uma doença que afeta milhões de pessoas em todo o mundo, sendo caracterizada por distúrbios que alteram o metabolismo de carboidratos, lipídios e proteínas.
S.R.S. Silva, T.T. Oliveira, T.J. Nagem
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Intensidade de poda na produção e na qualidade dos frutos de mirtileiro
Revista Brasileira de Fruticultura, 2014 O mirtileiro possui frutos com alto potencial antioxidante e nutracêutico. Este potencial pode ser influenciado pela severidade da poda nas plantas, principalmente em função do impacto na produção e dos efeitos do aumento da radiação solar incidente ...
André Luiz Radünz +4 more
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Biological Activities of Molecules Derived from Olea europaea L. Tested In Vitro. [PDF]
Life (Basel), 2023 Marrone G +10 more
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Tecnología de la información y la comunicación y la gestión comercial en la empresa distribuidora LIVINOE S.A.C. de la ciudad de Trujillo - 2023 [PDF]
, 2023 El objetivo de estudio del presente proyecto de investigación fue determinar la mejora de la tecnología de la información y la información y la gestión comercial en la empresa distribuidora Livinoe S.A.C.
Alvarado Cruz, William Cesar
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Influence of Polyphenols on Adipose Tissue: Sirtuins as Pivotal Players in the Browning Process. [PDF]
Int J Mol Sci, 2023 Flori L +5 more
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