Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, 2017 . La investigación se enfocó en la determinación del contenido proteico y nutracéutico en el ciliado de vida libre Paramecium aurelia, que fue aislado de una fuente silvestre y se identi có. Los cultivos axénicos de P.
Manuel Sacristán de Alva +1 more
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Utilização de nutracêutico e sua performance na reprodução e produção de bovinos leiteiros
Observatorio de la Economía LatinoamericanaO pré e o pós-parto de vacas leiteiras são períodos de grande desafio. Com isso, maneiras de aprimorar o ganho do animal vêm sendo estudadas e preconizadas.
Leandro Signor Júnior +4 more
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Estudio del tiempo de conservación de una bebida nutraceútica a partir de mashua tropaeolum tuberosum [PDF]
, 2017 Obtener una bebida nutraceútica a base de la mashua, Tropaeolum tuberosum y estudiar su tiempo de conservación.Esta investigación tuvo como objetivo principal obtener una bebida nutraceútica a base de mashua Tropaeolum tuberosum y estudiar su tiempo de ...
Cortez Báez, Anabel Yesenia
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Estrés abiótico por corte y aplicación de radiación UV-A como estrategias eficientes para mejorar el potencial bioactivo de los residuos agroindustriales de manzana ‘Granny Smith’ [PDF]
, 2023 Los subproductos agroindustriales de manzana pueden emplearse como fuentes secundarias de compuestos bioactivos. Mediante la aplicación de estrés abiótico, se puede biofortificar el tejido en compuestos fenólicos antes de la extracción.
Piagentini, A.M., Villamil-Galindo, E.
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O valor nutracêutico da cebola
Agropecuária Catarinense, 2017 Resumo: A cebola é uma das principais fontes de antioxidantes entre as frutas e hortaliças consumidas no Brasil. A importância nutracêutica da cebola, principalmente, às substâncias antioxidantes, como quercetina e tióis.
Paulo Antonio de Souza Gonçalves +2 more
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La enseñanza de la Nutrición Basada en Evidencias (NBE) a través de portafolios dietarios [PDF]
, 2017 Dietary portfolios have emerged as a useful application of the practice-based evidence in Nutrition (PEN) trough the consideration of its practical and applied aspects. The aim of the following article was to determine the influence of dietary portfolios
Ruiz Cerrillo, Salvador
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Revista de la Facultad de Ciencias, 2015 Colombia cuenta con variedades nativas de maíz (Zea mays L.) que lentamente se han ido perdiendo, a pesar de su interés potencial para programas de mejoramiento genético y uso nutracéutico.
Roberto Quiñones, Ericsson Coy-Barrera
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Extracción de sustancias bioactivas de Pleurotus ostreatus (Pleurotaceae) por maceración dinámica
Acta Biológica Colombiana, 2020 La extracción de compuestos bioactivos de Pleurotus ostreatus por maceración dinámica, es un proceso sencillo y económico, que normalmente presenta baja eficiencia.
Astrid Stefanía Duarte Trujillo +4 more
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POTENCIAL NUTRACÉUTICO DE FRUTOS DE ESPECIES SILVESTRES DE ZARZAMORA Y FRAMBUESA
Revista Fitotecnia MexicanaLas frutillas como zarzamoras, frambuesas, arándanos y fresas son ricas en compuestos fenólicos, metabolitos secundarios biosintetizados como resultado de la evolución de las plantas terrestres para hacer frente a los desafíos ambientales; en particular,
Christian Camilo Castañeda-Cardona +5 more
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Caracterización fisicoquímica y nutricional de la harina de frijol caupí (Vigna Unguiculata l.) cultivado en el departamento del Tolima [PDF]
70 PáginasRecurso ElectrónicoEl crecimiento poblacional y el suministro de alimentos crean la necesidad de enfocar investigaciones hacia la identificación y evaluación de nuevas fuentes nutricionales.
Vargas Ávila, Yeison Rodrigo +1 more
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