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Análisis del empleo de diferentes materias primas azucaradas en la producción de fructo-oligosacáridos [PDF]
La tecnología para la producción de fructo-oligosacáridos con la enzima 1–SST y azúcar refino como sustrato ha sido estudiada en Cuba y están definidos los parámetros de operación para alcanzar rendimientos de 55 %.
Odalys Capote-Peña +5 more
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Expresión diferencial de los carbohidratos de mucina en endometrios humanos
La aplicación de Lectinas para la identificación de oligosacáridos constituyentes de las Mucinas presentes en la superficie celular, es una herramienta técnica muy útil, debido a que, probablemente estas sustancias estén involucrados en procesos tales ...
Silva Frede, Susana Ortiz, Ernesto Hliba
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Síndrome del intestino irritable: una revisión narrativa
El síndrome de intestino irritable (SII) es uno de los trastornos gastrointestinales más comunes con una prevalencia mundial que va del 10 % al 15 %. Su tratamiento nutricional se basa en el reconocimiento de la sintomatología asociada con la ingesta de
Adriana Alejandra Marquez Ibarra +1 more
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Efecto del quitosano en la propagación vegetativa de cacao (Theobroma cacao L.) por esquejes
Se estima que en el futuro la producción mundial de cacao (Theobroma cacao L.) será insuficiente para su demanda, debido a factores como: pérdida por plagas y enfermedades, árboles envejecidos, rendimientos limitados y efectos del cambio climático.
Juan José Reyes-Pérez +6 more
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Se compararon los contenidos en sustancias prebióticas in vitro (oligosacáridos totales y de glucanos y mananos) en hidrólisis de Saccharomyces cerevisiae de destilería de alcohol y de sus paredes celulares ante diferentes hidrólisis: enzimática ...
Manuel Pérez Quintana +3 more
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Oligosacáridos de la leche humana. Crecimiento y desarrollo
La leche humana es considerada como un tejido en forma líquida, compuesto por células vivas y múltiples factores bioquímicos funcionales que aportan, más que ninguna otra fórmula, grandes ventajas al crecimiento y desarrollo del ser humano al inicio de ...
José Armando Madrazo de la Garza
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El presente artículo se realizó utilizando el Yacón, del municipio de Machetá, departamento de Cundinamarca, en el Centro de Capacitación Marie Poussepin.
Flor Myriam Mejía Barragán
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Se analizó el contenido de carbohidratos durante la etapa de crecimiento y desarrollo de 4 variedades de caña de azúcar (Saccharum sp) en la Estación Provincial de Investigaciones de la Caña de Azúcar (EPICA) de Ciego de Avila, Cuba.
Janetsy Borroto +9 more
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Potencialidades de oligogalacturónidos y quitosacáridos en el enraizamiento de las plantas
Los oligogalacturónidos y los quitosacáridos son miembros de una nueva clase de sustancias bioactivas en plantas que se conocen como oligosacarinas.
Juan José Reyes-Pérez +4 more
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Farmers must conform to Best Management Practices in fish production such as the development of non-antibiotic dietary supplements for fish growth and health management. We determined the effects of increasing levels of dietary mannan oligosaccharides on
Ricardo Yuji-Sado +3 more
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