Results 201 to 210 of about 32,515 (227)

Knox, Seymour H(orace)

2003
openaire   +1 more source

High-Throughput Assay of Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) Using a Multichannel Liquid Handling System Coupled with a Microplate Fluorescence Reader in 96-Well Format

Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2002
Dejian Huang
exaly  

ORAC and TEAC assays comparison to measure the antioxidant capacity of food products

Food Chemistry, 2009
Maria J Esteve, Ana Frigola
exaly  

Fellowes, Edmund H(orace)

2001
openaire   +1 more source

Westermann, H(orace) C(lifford)

1996
openaire   +1 more source

Hurdles and pitfalls in measuring antioxidant efficacy: A critical evaluation of ABTS, DPPH, and ORAC assays

Journal of Functional Foods, 2015
Jian-Hua xie
exaly  

Antioksidacijske metode: Metoda ORAC (engl. Oxygen Radical Absorbance Capacity)

2016
Zbog brojnosti i kemijske raznolikosti molekula antioksidansa, različitih mehanizama njihova djelovanja, kao i ciljanih molekula na koje se želi ispitati njihov utjecaj, do danas je razvijen veliki broj antioksidacijskih metoda. Kako se niti jedna od postojećih metoda nije pokazala prikladnom da u potpunosti reflektira antioksidacijski kapacitet i ...
openaire   +1 more source

Analysis of Antioxidant Activities of Common Vegetables Employing Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) and Ferric Reducing Antioxidant Power (FRAP) Assays:  A Comparative Study

Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2002
Dejian Huang
exaly  

UTJECAJ NAČINA EKSTRAKCIJE NA ANTIOKSIDACIJSKI KAPACITET MAKROALGI(ORAC METODA)

2018
Pod utjecajem različitih čimbenika u organizmu se stvaraju štetni slobodni radikali, koji predstavljaju stalnu prijetnju ljudskom organizmu. Kako bi se obranio od istih organizam u normalnom fiziološkom stanju proizvodi antioksidanse, molekule sposobne da spriječe oksidaciju drugih molekula.
openaire   +1 more source

Korinek László: Paradoxonok a kriminológiában (Budapest: ORAC 2023) 292.

Állam-és Jogtudomány, 2023
openaire   +2 more sources