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Caracterização química da farinha microencapsulada de sementes de pêssego (Prunus persica) [PDF]

, 2007
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos.A semente do pêssego é um resíduo agroindustrial que corresponde a cerca de 10% do peso da fruta.
Pelentir, Norberto
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Alternativas de controle pós-colheita da podridão-parda e da podridão-mole em frutos de pessegueiro Alternatives for post-harvest control of brown rot and soft rot in peach fruits

Revista Brasileira de Fruticultura, 2009
As exigências do consumidor são cada vez maiores com relação à qualidade de produtos in natura. As podridões, além de causar perdas na produção, reduzem a qualidade final do fruto, interferindo significativamente na comercialização.
Vicente Luiz de Carvalho, Rodrigo Luz da Cunha, Nilton Nagib Jorge Chalfun, Pedro Henrique Abreu Moura   +3 more
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Metodologia para detecção de infecções latentes de Monilinia fructicola em frutas de caroço Methodology for the detection of latent infections of Monilinia fructicola in stone fruits

Ciência Rural, 2007
O fungo Monilinia fructicola, causador da podridão parda, é o patógeno mais importante economicamente para as fruteiras de caroço. O fungo infecta desde a fase de floração, podendo ficar latente nos frutos e manifestar sintomas durante a colheita e pós ...
Luciene Martins Moreira, Louise Larissa May-De Mio   +1 more
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Capacidade de enraizamento de estacas semilenhosas e de cultivares de pessegueiro tratadas com AIB [PDF]

Revista Brasileira de Fruticultura, 2003
Considerando a necessidade de buscar técnicas mais eficientes na produção de mudas de pessegueiro, realizou-se o presente trabalho, com o objetivo de verificar o potencial de enraizamento de estacas, semilenhosas e lenhosas, de seis cultivares de ...
Adriana Pereira de Oliveira, Alexandre Augusto Nienow, Eunice de Oliveira Calvete   +2 more
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Ocorrência de Drosophila suzukii (Matsumura, 1931) (Diptera: Drosophilidae) em pêssego [PDF]

, 2020
A Serra Gaúcha é considerada o terceiro polo produtor de pêssegos. Recentemente, foi encontrada no RS uma praga quarentenária, a Drosophila suzukii, praga polífaga, de reduzido tamanho corporal, e que coloca seus ovos em frutos sadios e intactos.
Borba, Regina da Silva, Foppa, Fabiane, Fabiane Foppa, Bortoncello, Alex, Alex Bortoncello, Regina da Silva Borba   +5 more
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GestFrut_Pêssego: sistema para avaliações econômico-financeiras da produção de pêssego. [PDF]

, 2019
O Sistema GestFrut_Pêssego, desenvolvido pela Embrapa Uva e Vinho, possibilita efetuar estimativas e análises econômicas e financeiras de diferentes sistemas de produção de pêssego, incluindo as fases de produção do pomar e de pós ...
LAZZAROTTO, J. J., FIORAVANÇO, J. C.
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Controle da podridão parda do pessegueiro com fungicidas e fosfitos avaliados em pré e pós-colheita Control of peach tree brown rot by fungicides and phosphites evaluated during preharvest and postharvest

Ciência e Agrotecnologia, 2009
A podridão parda é a doença mais importante para a cultura do pessegueiro, entretanto, no Brasil são escassos os trabalhos realizados a campo visando o seu controle.
Luciene Martins Moreira, Louise Larissa May-de Mio   +1 more
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SUCOS DE FRUTAS COMO ATRATIVOS PARA CAPTURA DE ADULTOS DA MOSCA-DAS-FRUTAS Anastrepha fraterculus (Wied.,1830) (DIPTERA, TEPHRITIDAE)

Pesquisa Agropecuária Gaúcha, 1997
Respostas sobre atração a diferentes sucos de frutas para os adultos de Anastrepha fraterculus (Wied.) (Diptera, Tephritidae) foram estudadas. Doze diferentes sucos de frutas, naturais e adoçados, foram avaliados.
LUIZ ANTONIO SALLES
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Incidência de ferrugem em folhas de pessegueiro e nectarineira do germoplasma IAC Incidence of rust leaf disease on peaches and nectarines of the IAC germoplasm bank

Scientia Agricola, 1994
Avaliou-se, em fins do verão de 1993, o grau de incidência da ferrugem (Tranzschelia discolor f. sp. domesticae), em dezoito seleções IAC de pessegueiro e seis de nectarineira, mantidos em lote de germoplasma na Estação Experimental de Jundiaí (23°08'
W. Barbosa, F.A. Campo-Dall'Orto, M. Ojima, G.P.C. Kalil, A.A. Lovate, I.J.A. Ribeiro, F.P. Martins, E.M.C. Nogueira   +7 more
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ASPECTOS INSTITUCIONAIS E ORGANIZACIONAIS DA AGROINDÚSTRIA DE DOCES DE PÊSSEGO DE PELOTAS – RS. [PDF]

, 2015
A produção de doces de frutas é uma tradicional atividade do agronegóciogaúcho e, especialmente, do município de Pelotas. Contudo, a abertura comercial brasileira,que se processou no início dos anos noventa, influenciou negativamente estesegmento ...
M. Begnis, Heron S., Zerbielli, Jerusa
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