Results 21 to 30 of about 2,332 (174)
Introducción: En Colombia la panela es un alimento ancestral obtenido por concentración a partir de extracción de jugos de la caña azucarera. Los Hongos Formadores de Micorrizas Arbusculares (HFMA) ayudan al intercambio y movilidad de nutrientes al ...
Wilmar Alexander Wilches Ortiz +5 more
doaj
The Content of Dietary Melatonin in 119 Food Items and Its Relationship With Chronic Diseases: Results of the CUME+ Study. [PDF]
ABSTRACT Background Dietary melatonin, naturally occurring in plant‐ and animal‐based foods, has been linked to beneficial effects on sleep, mood and metabolic health. Although evidence suggests that food‐derived melatonin may elevate circulating levels, few studies have assessed its intake through habitual diets or explored associations with chronic ...
Zanirate GA +4 more
europepmc +2 more sources
El cultivo de caña de azúcar para panela en Colombia presenta limitaciones nutricionales relacionadas especialmente con la eficiencia baja de la fertilización química.
Wilmar Alexander Wilches Ortiz +5 more
doaj +1 more source
El cultivo de la caña de azúcar y la producción de panelas, es una de las principales actividades económicas de la Parroquia Ayapamba, en el Cantón Atahualpa, por lo que con esta investigación se pretende examinar el cumplimiento tributario por parte de
Robert Chávez Cruz +2 more
doaj +1 more source
El objetivo del estudio fue caracterizar a los productores de piloncillo con la finalidad de contribuir con información que permita conocer la importancia del uso de tecnología en la elaboración de piloncillo granulado en la comunidad de Aldzulup Poytzén,
Venancio Cuevas Reyes +4 more
doaj +1 more source
This study examined the measurement invariance and psychometric properties of the Teacher Empowerment Scale across gender groups in higher education.
Teody Lester Panela
doaj +1 more source
En Colombia, la caña de azúcar Saccharum officinarum L. (Poaceae) es cultivada en 474.559 hectáreas, de las cuales 218.000 están dedicadas a la producción de azúcar y etanol y 266.559 a la producción de panela (azúcar no centrifugada).
Magda Liliana Murcia-Pardo +1 more
doaj +1 more source
Regional News, Regional Bias? Evidence From Media Discourses and Welfare Decisions in Germany
ABSTRACT How do media representations of immigrants shape their treatment by street‐level bureaucrats? Despite a uniform federal legal framework, decision‐making varies substantially across local welfare offices. Though prior research links national news reporting and policy implementation, little is known about how regional variation in news reporting
Stefanie Rueß
wiley +1 more source
Efecto de las variables de evaporación: presión y flujo calórico en la calidad de la panela
En la industria de la panela (denominada azúcar sin centrifugar por la FAO), se estima que los evaporadores de múltiple efecto (EME), permiten un mayor control e incrementan en un 36 % la eficiencia global del proceso.
Luz Esperanza Prada Forero +2 more
doaj +1 more source
Making a Living: The Digitization of Rebusques Among Colombians
ABSTRACT This article examines making a living through the digitization of rebusque, a Colombian term for practices within the informal economy. Drawing on multi‐sited digital ethnography conducted between 2020 and 2025 with Colombian immigrants in Chile and in Colombia, I show how rebusques became central to economic survival during the COVID‐19 ...
Julián Andrés Riveros Clavijo
wiley +1 more source

