Results 31 to 40 of about 269,120 (217)

Hutan sebagai Penghasil Pangan untuk Ketahanan Pangan Masyarakat: Studi Kasus di Kabupaten Sukabumi [PDF]

open access: yes, 2012
Hutan memiliki peran dan berkontribusi cukup besar dalam menopang ketahanan pangan masyarakat terutama masyarakat sekitar hutan. Salah satu pengelolaan hutan yang melibatkan masyarakat dan menghasilkan pangan dan menopang ketahanan pangan masyarakat ...
Bangsawan, I. (Indah)   +1 more
core   +1 more source

Memperkuat Ketahanan Pangan Melalui Pengurangan Pemborosan Pangan

open access: yesAnalisis Kebijakan Pertanian, 2016
Upaya meningkatkan ketersediaan pangan dalam membangun ketahanan pangan berkelanjutan semakin sulit dilakukan. Hal ini terkait dengan adanya masalah konversi lahan pertanian dan perubahan iklim, sehingga memperburuk kinerja produksi pertanian serta volatilitas harga pangan.
Ketut Kariyasa, Achmad Suryana
openaire   +2 more sources

KEBIJAKAN KETAHANAN PANGAN DAN LITERASI PANGAN MASYARAKAT (Studi Penelitian Tentang Literasi Pangan Mendukung Ketahanan Pangan di Kota Semarang)

open access: yesPublic Service and Governance Journal, 2022
Tujuan penelitian tentang ketahanan pangan dan pentingnya literasi pangan masyarakat adalah mendskripsikan ketahanan pangan di Kotra Semarang berdasarkan dokumen perencanaan daerah dan kebijakan ketahanan pangan dan gizi   telah dilaksanakan   berdasarkan kewenangan pemerintah daerah.
openaire   +1 more source

Efektivitas Kebijakan Harga Pangan terhadap Ketahanan Pangan

open access: yesJurnal Agro Ekonomi, 2016
EnglishThe implementation of price support policy has been facing pro and contra among the stakeholders. The experience of many developing countries in reducing their domestic support to farmers has been increasing the number of poverty incidence and threatened food security in the country.
Nyak Ilham   +2 more
openaire   +2 more sources

‘Punk food’: activism between climate and Covid crisis

open access: yes, 2021
Social Anthropology, Volume 29, Issue 1, Page 249-252, February 2021.
Sophie Mahakam Anggawi
wiley   +1 more source

Pola Pengeluaran untuk Konsumsi Pangan Gizi Penduduk Indonesia (Analisis Data Susenas 1999)

open access: yesCaraka Tani: Journal of Sustainable Agriculture, 2018
Pengeluaran untuk konsumsi pangan dan gizi penduduk Indonesia masih lebih besar dari pengeluaran untuk konsumsi bukan pangan. Peningkatan pendapatan dari penduduk golongan pengeluaran rendah sampai menengah masih akan meningkatkan konsumsi beras dan ...
Sri Marwanti
doaj   +1 more source

PROFIL PASTING DAN MUTU FISIK TEPUNG KACANG BAMBARA BOGOR BERDASARKAN WARNA KULIT ARI

open access: yesJurnal Teknologi Pangan, 2021
Kacang Bambara varietas Bogor merupakan tanaman lokal berasal dari Afrika yang memiliki variasi warna kulit dan dapat diolah menjadi tepung. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari pengaruh warna kulit ari terhadap profil pasting dan mutu fisik tepung ...
Stanlie Kurniawan   +2 more
doaj   +1 more source

Pengaruh Penambahan Daun Stevia (Stevia rebaudiana) Terhadap Aktivitas Antioksidan, Kadar Air, Kadar Abu, dan Organoleptik Teh Daun Pegagan (Centella asiatica L. Urban)

open access: yesJurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia, 2023
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak daun stevia terhadap sifat serbuk dari daun pegagan. penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 20 percobaan yang terdiri dari 5 Rancangan dan 4 ulangan dengan variasi ...
Rohayana Siringoringo   +2 more
doaj   +1 more source

Pengembangan Indeks Ketahanan Pangan dan Gizi Tingkat Kabupaten di Kabupaten Bandung Barat [PDF]

open access: yes, 2018
Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi indikator ketahanan pangan dan gizi untuk mengembangkan sistem skoring evaluasi ketahanan pangan dan gizi di tingkat kabupaten, dan mengevaluasi situasi ketahanan pangan dan gizi menggunakan indikator yang ...
Lestari, D. A. (Dewi)   +2 more
core   +1 more source

ANALISIS KELAYAKAN PANGAN SEBAGAI HASIL HUTAN

open access: yesJurnal Analisis Kebijakan Kehutanan, 2016
Tanaman pangan telah dibudidayakan di hutan dalam luasan yang berarti. Namun kontribusi kehutanan dalam mendukung ketahanan pangan tidak nyata karena pangan yang diperoleh dari hutan tidak dicatat sebagai hasil hutan.
Triyono Puspitojati
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy