Results 71 to 80 of about 6,142 (181)
Pengembangan Cadangan Pangan Nasional dalam Rangka Kemandirian Pangan
<p><strong>English</strong><br />Food reserve is essential in stabilizing domestic food supplies. According to the Law No. 18/2012 on Food, national food reserve system should meet two principles, namely: (1) the reserve should be mainly built upon the national food production, and (2) the reserve is a multi-layer reserve system.
openaire +2 more sources
Menakar Tantangan Brigade Pangan dalam Mewujudkan Swasembada Pangan
Belajar dari pengalaman sejarah di era Orde Baru (1970-1984) Indonesia mencapai swasembada beras dan meraih penghargaan dari FAO Tahun 1984, melalui program revolusi hijau. Namun keberhasilan ini menurun di Tahun 1990-an akibat degradasi lahan dan lemahnya regenerasi petani.
null Muhammad Arsyad +5 more
openaire +1 more source
Pembangunan ketahanan pangan menuju kemandirian pangan diarahkan untuk menopang kekuatan ekonomi domestik. Peningkatan kebutuhan permukiman sayangnya tidak sejalan dengan perkembangan terhadap alokasi kebutuhan lahan pertanian yang seharusnya juga ...
Samudra Ivan Supratikno +2 more
doaj +1 more source
(Uploaded by Plazi from the Biodiversity Heritage Library) No abstract provided.
openaire +1 more source
Memproduksi Pangan melalui Do It Yourself: Peluang bagi Sosiologi Pangan dan Sosiologi Pendidikan
Sistem pangan dan dinamika kuliner sedang menjadi perhatian global. Sementara itu peningkatan jumlah penduduk dunia seharusnya seimbang dengan jumlah pangan dan inovasi -inovasi pangan berkelanjutan.
Ikma Citra Ranteallo
doaj
Pengaruh egg replacer terhadap karakteristik egg-free mayonnaise probiotik
Mayonnaise is an oil in water (O/W) semi-solid emulsion that is widely used in the food industry as salad dressing, sauce, and condiment. The use of eggs in the production of mayonnaise was considered health concerns for some people.
Novia Hidayati Inasa +3 more
doaj +1 more source
Pangan fungsional dari bahan pangan tradisional: tinjauan pustaka
With the development of the times, most people often consume fast food or what is commonly referred to as junk food. The long-term effect causes many people to experience degenerative diseases like heart disease, diabetes, hypertension, cancer, and osteoporosis.
Sia Clarissa Eleora Setiawan +2 more
openaire +1 more source
RUMAH PANGAN LESTARI BAGI KETAHANAN PANGAN KELUARGA TANI MENDONG
Kegiatan Iptek bagi Bina Masyarakat yang dilaksanakan bertujuan memberikan pengetahuan dan pemahaman kepada keluarga tani mendong agar dapat memanfaatkan potensi lahan pekarangan sebagai salah satu sumber penghasil pangan keluarga untuk mewujudkan ketahanan pangan keluarga, Sebagian besar telah memanfaatkan sebagian lahan pekarangannya untuk ...
Tenten Tedjaningsih +3 more
openaire +1 more source
Masyarakat sebagai konsumen mempunyai peran dalam memastikan keamanan pangan. Untuk membangun masyarakat cerdas sebagai konsumen akhir produk pangan perlu menjaga keamanan pangan. Dalam pelaksanaannya di masyarakat tidak dapat dipungkiri banyak Pangan Jajan Anak Sekolah (PJAS) yang mengandung bahan berbahaya, cemaran mikroba atau bahan tambahan pangan ...
openaire +1 more source

