Results 81 to 90 of about 269,120 (217)

TINGKAT KEANEKARAGAMAN POLA PANGAN DI DESA RAWAN PANGAN DALAM PEMENUHAN POLA PANGAN HARAPAN

CAKRAWALA, 2008
Pemenuhan kebutuhan pangan bagi penduduk ditunjukkan dengan terpenuhinyya kebutuhan gizi untuk mewujudkan ketahanan pangan dan kesehatan yang merupakan bagian dari ketahanan bangsa. Apakah diversifikasi atau keanekaragaman pangan tercapai atau tidak pada masyarakat khususnya di pedesaan yang berpeluang besar untuk melakukan hal itu.
openaire   +2 more sources

KIMIA PANGAN

, 2020
Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan Yang MahaKuasa atas segala berkat dan karunia-Nya sehingga penulisan bukuini dapat diselesaikan. Dalam rangka memperkaya pengetahuanmengenai kimia pangan bagi mahasiswa dan pemerhati pangan,maka penulis menghadirkan satu buku pegangan tentang kimiapangan.Buku Kimia pangan ini berisi pengetahuan dasar ...
openaire   +2 more sources

Front Matter

AgriHealth, 2020
AgriHealth AgriHealth
doaj   +3 more sources

Evaluasi Kandungan Glukosa Dan Indeks Glikemik Beberapa Sumber Karbohidrat Dalam Upaya Penggalian Pangan Ber-Indeks Glikemik Rendah

Jurnal Farmasi dan Ilmu Kefarmasian Indonesia, 2018
Pendahuluan: Berbagai penelitian menunjukkan bahwa diet makanan ber-Indeks Glikemik (IG) rendah mampu menurunkan resistensi insulin pada penderita Diabetes Mellitus.
Nuzul Wahyuning Diyah, Aprilia Ambarwati, Gita M. Warsito, Greta Niken, Eriza T. Heriwiyanti, Rany Windysari, Deka Prismawan, Robi’atul F. Hartasari, Purwanto Purwanto   +8 more
doaj   +1 more source

Karakteristik mutu fisik, kimia dan umur simpan beras analog dari campuran tepung ubi jalar ungu, jagung dan sagu

Agrointek
Flours made from a mixture of purple sweet potato, corn, and sago have potential use in producing analog rice. The desired analog rice should contain good nutritional value, bioactive components, and have a long shelf life.
Feri Kusnandar, Faleh Setia Budi, Dias Indrasti, Nur Annisa, Kezia Grace Abraham, Azizah Tsaniya Fasya, Yane Regiyana, Slamet Budijanto   +7 more
doaj   +1 more source

UPAYA PEMERINTAH INDONESIA DALAM MENJAGA PASOKAN GANDUM NASIONAL TAHUN 2018-2022 [PDF]

Gandum merupakan komoditas pangan yang dibutuhkan selain beras karena gandum akan diolah sebagai tepung dan berakhir sebagai bahan untuk makanan pokok seperti roti, mie, dan sejenisnya sehingga gandum dibutuhkan di seluruh negara, bahkan melebihi padi ...
Wibisono, Akbar Pradhana
core  

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PANGSA PENGELUARAN PANGAN RUMAH TANGGA PETANI DI KECAMATAN SURUH KABUPATEN SEMARANG [PDF]

, 2017
ABSTRAK Tujuan penelitian untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi pangsa pengeluaran pangan rumah tangga petani di Kecamatan Suruh Kabupaten Semarang. Penelitian dilaksanakan pada bulan November sampai Desember 2016 di Kecamatan Suruh.
Aptika Rachmah, Malinda
core  

IMPLEMENTASI STRATEGI PENINGKATAN KETAHANAN PANGAN PADA DINAS PANGAN TANAMAN PANGAN DAN HORTIKULTURA PROVINSI RIAU

PUBLIKA : Jurnal Ilmu Administrasi Publik
The aim of this research is to determine and analyze the implementation of strategies for increasing food security at the Food Crops and Horticulture Department of Riau Province. The research type is descriptive qualitative. The number of research informants was 13 people with the Head of the Riau Province Food Crops and Horticulture Service as the key
openaire   +2 more sources

ANALISIS PEMBAGIAN HASIL DAN KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA NELAYAN (STUDI KASUS PELABUHAN PERIKANAN LAMPULO KOTA BANDA ACEH) [PDF]

, 2016
Analisis Pembagian Hasil dan Ketahanan Pangan Rumah Tangga Nelayan (Studi Kasus Pelabuhan Perikanan Lampulo Kota Banda Aceh)Linda Dwi Rejeki/Agribisnis Fakultas Petanian Universitas Syiah KualaAbstrakPendapatan yang diterima di Pelabuhan Perikanan ...
Linda Dwi Rezeki
core  

ANALISIS PENGARUH JUMLAH PENDUDUK, KETERSEDIAAN PANGAN, KONSUMSI PANGAN DAN HARGA PANGAN STRATEGIS TERHADAP INDEKS KETAHANAN PANGAN

Jurnal Pertahanan dan Bela Negara
Indonesia adalah salah satu Negara Agraris penghasil beras terbanyak di dunia. Namun, pada tahun 2021 sebagian besar wilayah Indonesia terdampak pandemi COVID-19. Hal ini telah mempengaruhi Indeks Ketahanan Pangan (IKP) dari 34 Provinsi di Indonesia.
openaire   +1 more source