Laboratorio de materiales cerámicos estructurales. División cerámicos-INTEMA [PDF]
, 2006 Se presentan la localización geográfica, organización,actividades y facilidades de la División Cerámicos del INTEMA y, en particular, del Laboratorio de materiales cerámicos estructurales.
Camerucci, Maria Andrea +2 more
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Tecnología de grupos guaraníes en las cuencas alta y baja de los ríos Paraná y Uruguay [PDF]
, 2018 En momentos históricos la Cuenca del Plata estuvo habitada por una gran cantidad de grupos humanos, uno de los cuales se identifica como “guaraníes”, reconocidos principalmente por su lengua, pero también por un paquete de rasgos de notable singularidad.
Buc, Natacha +2 more
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, 2014 ilustraciones, fotografías, gráficas, tablas La disminución de grasa en los quesos puede alterar su estructura y por tanto algunas de sus propiedades. En este estudio se evaluó el efecto de la adición de un dextrano sobre las propiedades fisicoquímicas, sensoriales y funcionales de un queso de pasta hilada semigraso.
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3D Reconstruction and volumetric calculation of vessels advantages and limitations to the ceramic study and conservation of Tambería of Guandacol (La Rioja Province) [PDF]
, 2013 El desarrollo de las tecnologías informáticas empleadas en la Arqueología ha recibido un gran impulso en las últimas décadas. El objetivo de la actual comunicación es presentar una experimentación computarizada de reconstrucción 3D y cálculo volumétrico ...
Aguilar, Juan Pablo +2 more
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Incidencia de sobrepeso en niños en edad escolar [PDF]
, 2013 El presente trabajo de Investigación tiene como objetivo determinar, comparar y establecer las causas de la incidencia de sobrepeso en niños en edad escolar pertenecientes al Colegio Santa Rosa de Lima y Escuela Adolfo Tula, instituciones educativas ...
Araguna, Mariela, Cirrincione, María A.
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Desarrollo de pasta de arroz libre de gluten con sustitución parcial por harina de chocho (Lupinus Mutabilis Sweet) a través de un diseño experimental de proceso-mezclas [PDF]
, 2017 Partial substitution of a legume in gluten free products increases its nutritional level. A gluten free spaghetti of rice flour with partial substitution of “chocho” flour (10% to 30%) was made, egg formulation (8% to 30%) and guar gum (0.15% to 1%).
Albuja Vaca, David Esteban +1 more
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, 2015 Milling is a traditional unit operation to reduce the particle size. The advent of high impact mills also offers the possibility of thermo-mechanical processing to produce structural changes in the material. The objective was to obtain modified rice flour and rice starch using a planetary ball mill. The effect of rotational speed and processing time on
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Murallas fenicias de occidente. Una valoración conjunta de las defensas del Cerro del Castillo (Chiclana, Cádiz) y del Cabezo Pequeño del Estaño (Guardamar, Alicante) [PDF]
, 2013 En estas páginas vamos a realizar un estudio y valoración de conjunto de las fortificaciones de dos enclaves fenicios arcaicos localizados en dos espacios geográficos de máximo interés para el estudio de la presencia colonial en el ámbito hispano: el ...
Bueno Serrano, Paloma +2 more
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Experimental approach to chaine operatoire of the neolithic bone industries: the case of Toro Cave (Antequera, Málaga) [PDF]
, 2015 El estudio tecnológico y funcional de las industrias prehistóricas ha de ir vinculado a un programa experimental, como vía más adecuada para contrastar los resultados obtenidos en la observación de los materiales arqueológicos.
Rodríguez Santos, Francisco Javier
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[Dietary fats and cardiovascular health]. [PDF]
Aten Primaria, 2011 Fernández LC +4 more
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