Vitae, 2014 Antecedentes: Las microalgas son fuente de compuestos fisiológicamente activos que pueden ser usados como ingredientes funcionales. De las microalgas del género Arthrospira (Spirulina) perteneciente a las algas verde-azules y cuyas especies más ...
Alexia TORRES +3 more
doaj
El fenómeno de las imitaciones de ARSW en las facies tardías de Contributa Iulia Ugultunia (Medina de las Torres, Badajoz) [PDF]
, 2016 Trabajo presentado al II Congresso Internacional da SECAH (Sociedad de Estudios de la Cerámica Antigua en Hispania), celebrado en Braga (Portugal) del 3 al 6 de abril de 2013.Este trabajo se enmarca dentro del Programa “Junta de Ampliación de Estudios ...
Bustamante Álvarez, Macarena +2 more
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Approach to a typology of the punic coarse pottery of Gadir of 3rd-2nd centuries B.C. [PDF]
, 2005 En líneas generales el s. -III en la metrópolis de Gadir y sus zonas de influencia ha sido abundantemente estudiado, tanto desde una perspectiva histórica documental como a través de la arqueología.
Sáez Romero, Antonio
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Desarrollo de pasta de arroz libre de gluten con sustitución parcial por harina de chocho (Lupinus Mutabilis Sweet) a través de un diseño experimental de proceso-mezclas [PDF]
, 2017 Partial substitution of a legume in gluten free products increases its nutritional level. A gluten free spaghetti of rice flour with partial substitution of “chocho” flour (10% to 30%) was made, egg formulation (8% to 30%) and guar gum (0.15% to 1%).
Albuja Vaca, David Esteban +1 more
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Caracterizacion fisicoquimica del primer almidon natural de yuca ceroso (libre de amilosa) descubierto en CIAT [PDF]
, 2007 El objetivo de este trabajo fue analizar las propiedades funcionales de un almidón de yuca que presentaba características de un almidón libre de amilosa descubierto en CIAT en 2006, comparándolo con las propiedades funcionales de dos almidones de yuca ...
Ceballos, Hernan +3 more
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Augustean contexts in Augusta Emerita [PDF]
, 2014 Realizamos una breve valoración de los pocos contextos cerámicos que podemos calificar como augusteos en la capital de la Lusitania, Augusta Emerita, siendo este año el momento ideal por la conmemoración del Bimilenario de Augusto.
Bustamante Álvarez, Macarena
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Vaciados de escayola y corridos de terraja en obras de restauración [PDF]
, 2010 Durante la segunda mitad del siglo XVIII y el siglo XIX, se utilizaron numerosos elementos ornamentales en las fachadas de los edificios residenciales de las grandes ciudades, imitando las prácticas de la arquitectura monumental.
Castaño Cabañas, Angel +4 more
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, 2017 En el proceso productivo de los alimentos, además del producto deseado, se generan subproductos, los cuales podrían servir para consumo humano o animal. Sin embargo, la mayoría de las industrias ubican estos subproductos junto con la basura en rellenos sanitarios, provocando problemas tanto ambientales como económicos, donde tienen que asumir los ...
0, ZÚÑIGA SALCEDO, MINERVA MARISOL
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Grandes contenedores de cerámica -dolia- en la villa romana del cortijo del canal (Albolote, Granada) [PDF]
, 2011 Jornadas de Jóvenes en Investigación Arqueológica, JIA (3as : 5-7 de mayo 2010 : Universitat Autònoma de Barcelona). Sesión 8. El producto cerámico.Este artículo se ofrecen los resultados obtenidos en las excavaciones realizadas en la villa romana del ...
Maeso Taviro, Carlos +1 more
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Los contextos altoimperiales de Augusta Emerita. Una visión diacrónica del comercio cerámico en el siglo I d.C. [PDF]
, 2016 Programa “Junta de Ampliación de Estudios” (JAE-DOC, CSIC), financiado por el FSE.Peer ...
Bustamante Álvarez, Macarena
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