Extracción de pectina de la cáscara de manzana para la elaboración de bioplástico [PDF]
La investigación tuvo como objetivo la extracción de pectina de cáscara de manzana de la variedad Delicia para la elaboración de bioplástico; la extracción se realizó mediante hidrólisis ácida utilizando HCl, donde la prueba a condiciones de 1:30 (g de
Espinoza Romero, Mayli Alicia +1 more
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Effects of sediment exposure on corals: a systematic review of experimental studies. [PDF]
Environ Evid, 2022 Tuttle LJ, Donahue MJ.
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Obtención de pectina mediante extracción asistida por microondas
, 2021 Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio ...
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Obtenção de emulsificantes naturais a partir de pectina cítrica [PDF]
, 2018 A produção de Citrus representa a maior colheita frutífera do mundo sendo o Brasil um dos maiores produtores mundiais. Essa produção gera enorme quantidade de resíduos com o potencial de produção de produtos de maior valor agregado.
Santos, Daniel de Melo Martins dos
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Caracterización de pectina de cáscara de banano (Musa paradisiaca L.) como agente coadyuvante [PDF]
El propósito de estudio se concentró en extraer y caracterizar pectina a partir de cáscaras de banano (Musa paradisiaca) mediante el método de hidrólisis ácida, con el fin de valorizar los residuos agroindustriales generados por el sector bananero.
Segobia Muñoz , Sheyling +3 more
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Contribución al estudio del proceso de gelación de la pectina del níspero de la sierra
, 2010 El mecanismo de gelación de la pectina depende del grado de metoxilación. Las pectinas con alto metoxilo forman geles debido a las interacciones hidrofóbicas y al enlace del puente de hidrógeno entre las moléculas de la pectina.
Chasquibol Silva, Nancy Ascención +1 more
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Valorización integral de cáscaras de naranja mediante extracción de pectina y elaboración de carbón activado. [PDF]
, 2017 El presente estudio se enfocó en la valorización integral de la cáscara de naranja mediante extracción de pectina y elaboración de carbón activado. El análisis estadístico de resultados permitió determinar un rendimiento de 29.37% de pectina, la cual ...
Ana Karen Tovar
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Operational definition of complementary, alternative, and integrative medicine derived from a systematic search. [PDF]
BMC Complement Med Ther, 2022 Ng JY +6 more
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Revista Brasileira de Fruticultura, 2012 Objetivou-se com este trabalho avaliar a conservação pós-colheita de guavira (Campomanesia adamantium Camb.) em diferentes revestimentos e temperaturas de armazenamento.
Silvana de Paula Quintão Scalon +2 more
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Constitutive and inducible pectinolytic enzymes from Aspergillus flavipes FP-500 and their modulation by pH and carbon source. [PDF]
Braz J Microbiol, 2009 Martínez-Trujillo A +4 more
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