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Determinación cuantitativa de pectinas en semilla de lino [PDF]
, 2020 Conclusiones: 1) La Extracción de las sustancias pécticas de la semilla de lino con solución 0.01 N.de C1H a 90º y por periodos de 30 minutos dió excelante resultado. Por aumento de los factores,concentración de la solución extractora,temperatura y tiempo de extracción se obtiene una mayor cantidad pero la pectina resultante será mas o menos degradada ...
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OBTENCION DE PECTINAS DE NARANJA
, 1971 Las pectinas cítricas son un producto no obtenido actualmente en ningún país suramericano y que se importa a Colombia en cantidad apreciable y precio relativamente elevado.Las pectinas son el gelificador por excelencia obtenido de las frutas, el cual ...
H. de Guerrero, Carmen +2 more
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Atividade antimelanoma de pectinas da ameixa (Prunus domestica) e do maracujá (Passiflora edulis) [PDF]
, 2021 Orientadora: Profª. Drª. Fernanda Fogagnoli SimasCoorientadora: Profª. Drª. Carolina Camargo de OliveiraDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Biologia Celular e Molecular ...
Luz, Keila Taiana Vaz da, 1994-
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FUNÇÃO DO CÁLCIO NA DEGRADAÇÃO DA PAREDE CELULAR VEGETAL
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2011 O cálcio é um dos elementos mais importantes no sistema intracelular de plantas, pois permanece na forma iônica quando dentro da célula, atuando no metabolismo secundário de todas as células.
Euriann Lopes Yamamoto +4 more
doaj
Obtención de pectinas de naranja
, 1971 Las pectinas cítricas son un producto no obtenido actualmente en ningún país suramericano y que se importa a Colombia en cantidad apreciable y precio relativamente elevado.
H. de Guerrero, Carmen +2 more
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Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2017 La presente investigación tuvo como propósito evaluar el rendimiento y las características de la pectina extraída enzimáticamente a partir de la cáscara, pericarpio del fruto de cacao (Theobroma cacao L.); para ello, se realizó un diseño de tipo ...
Lina Mendoza-Vargas +2 more
doaj +3 more sources
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2008 La explotación comercial del cacao (Theobroma cacao L.) genera un volumen de cáscaras que pudiera utilizarse para la producción de pectinas a nivel industrial.
Humberto Barazarte +2 more
doaj
AISLAMIENTO Y CARACTERIZACION DE LAS PECTINAS DE ALGUNAS VARIEDADES DE FRUTOS CITRICOS COLOMBIANOS
, 1976 Este trabajo describe los métodos utilizados para extraer, purificar y caracterizar las pectinas presentes en algunas variedades de frutos cítricos colombianos y las relaciones entre los métodos de extracción y la calidad de las pectinas obtenidas.
Ferreira A., Salomón
core
Immunohistochemical dynamics of cell wall matrix polymers during tomato autograft healing. [PDF]
Plant Mol Biol, 2023 Frey C +3 more
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Pectina da casca do maracujá amarelo (Passiflora edulis flavicarpa): otimização da extração com ácido cítrico e caracterização físico-química [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias Agrarias. Programa de Pós-Graduação em Ciência dos AlimentosA pectina, utilizada como geleificante ou estabilizante, pode ser extraída da casca de maracujá amarelo ...
Pinheiro, Eloísa Rovaris
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