Results 91 to 100 of about 53,852 (148)

Pengaruh Waktu Pengeringan Dan Tempering Terhadap Mutu Beras Pada Pengeringan Gabah Lapisan Tipis

open access: yesSemesta Teknika, 2016
The aim of this research was to determine the effect of various drying and tempering durations on rice quality using thin layer drying. The drying procedure consist four satge; first rough rice was dried in a drying chamber for various durations to remove 5 to 8 % moisture content (M.C).
Totok Prasetyo   +4 more
openaire   +1 more source

PENGARUH BEBERAPA METODE PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK BUAH KESEMEK KERING ( DIOSPYROS KAKI L.) [PDF]

open access: yes, 2015
PENGARUH BEBERAPA METODE PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK BUAH KESEMEK ( Diospyros kaki L.)Muammar Shidqi1, Ismail Sulaiman, Anshar patria1) Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda AcehABSTRAKBuah kesemek ...
muammar shidqi
core  

PENGERINGAN JAMUR DENGAN DEHUMIDIFIER

open access: yes, 2012
Pengeringan dengan tujuan pengawetan pada industri pangan dilakukan dengan cara konvensional seperti menjemur dan sistem oven. Metode pengawetan lainnya dapat dilakukan dengan dehumidifier. Proses dehumidifikasi dapat menggunakan sistem refrigerasi.
N. Suarnadwipa, Hendra W
openaire   +1 more source

Aplikasi Kontrol PID Untuk Kontrol Suhu Dan Humidity Pada Sistem Pengeringan Seledri [PDF]

open access: yes, 2014
— Pengeringan pada prinsipnya merupakan proses penguapan air dari bahan basah, yang bertujuan untuk mendapatkan produk dengan kadar air tertentu.
Arief, U. M. (Ulfah)
core  

Pengaruh Metode Pengeringan Oven dan Microwave Terhadap Kualitas Fisik Pakan

open access: yesJurnal Nutrisi Ternak Tropis
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah microwave dapat digunakan untuk menentukan kandungan bahan kering pakan tanpa mengerahuhi kualitas fisik pakan tersebut.
Indah Puspita Sari   +2 more
doaj   +1 more source

PENGARUH VARIETAS BUAH PISANG DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP KUALITAS TEPUNG PISANG SERTA APLIKASI TEPUNG PISANG CAMPURAN PADA KUE PUKIS [PDF]

open access: yes, 2006
Buah pisang termasuk jenis buah yang sudah banyak dikenal oleh setiap orang khususnya orang Indonesia, dan varietasnya beragam. Pengeringan merupakan cara pengawetan \ud bahan makanan yang sangat sederhana, pengeringan dilakukan untuk mempermudah proses ...
Eko Hertanto, Priya
core  

Rancang Bangun Sistem Buka Tutup Otomatis Kotak Penjemur Kulit Sapi Berbasis Mikrokontroler Esp32

open access: yesCHIPSET
Proses pengeringan kulit sapi merupakan langkah penting dalam pembuatan produk kerupuk kulit, terutama di Sumatera Barat. Pengeringan tradisional menggunakan sinar matahari memakan waktu lama, bergantung pada cuaca, dan membutuhkan pengawasan intensif ...
Khairunnisa, Dodon Yendri
doaj   +1 more source

PERANCANGAN PURWARUPA MESIN PENGERING BUAH DENGAN ELEMEN PEMANAS INFRARED BERBASIS ARDUINO UNO DENGAN SENSOR LM35 [PDF]

open access: yes, 2016
Buah-buahan merupakan suatu sumber makanan yang sangat kaya akan sumber nutrisi baik itu vitamin, mineral, dan serat. Namun kebanyakan jenis buah-buahan ini tidak memiliki waktu penyimpanan yang lama karena terjadinya pembusukan, oleh karenanya perlu ...
Mario Suardy
core  

KAJIAN PEMBUATAN TEH HERBAL DAUN SIRIH (Piper betle L) DENGAN METODE PENGOLAHAN DAN SUHU PENGERINGAN YANG BERBEDA [PDF]

open access: yes, 2018
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui metode pengolahan dan suhu pengeringan yang tepat terhadap karakteristik seduhan teh herbal daun sirih.
Hasnelly, DS   +2 more
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy