Results 71 to 80 of about 773 (111)
Karakteristik Pengeringan Rumput Laut (Sargassum sp.) pada Pengeringan Kulkas [PDF]
Sargassum sp. adalah alga coklat memiliki kandungan karbohidrat, protein, abu, air, vitamin, dan mineral yang bermanfaat untuk bahan baku industri makanan, farmasi, kosmetik, tekstil. Pengeringan Sargassum sp. umumnya menggunakan energi panas yang mengakibatkan kerusakan senyawa.
openaire
The current research deal with the drying of paddy in a fluidized bed column dryer. The objective of the research was to observe the drying behavior of paddy under different drying temperatures and drying loads. The experiment was carried out in a 10-cm-diameter fluidized bed column dryer. The drying temperature varied in three levels, i.e. 50oC, 60oC,
exaly +2 more sources
This study aims to determine the performance of a continuous and intermittent sun drying of fermented-cocoa bean by using thin-layer drying method. Continuous drying using a solar dryer finned-flat plate collector type which is operated in two modes drying time, daytime and night time.
Sari Farah Dina, Harry P. Limbong
exaly +2 more sources
Some of the next articles are maybe not open access.
Related searches:
Related searches:
2022
Lidah buaya merupakan salah satu tanaman yang banyak memiliki manfaat baik dibidang kesehatan, kecantikan dan sebagai bahan pangan. Salah satu bagian lidah buaya yang banyak dimanfaatkan adalah gel lidah buaya. Gel lidah buaya terdapat di dalam daun dan tidak berwarna. 99,5% lidah buaya merupakan air.
openaire
Lidah buaya merupakan salah satu tanaman yang banyak memiliki manfaat baik dibidang kesehatan, kecantikan dan sebagai bahan pangan. Salah satu bagian lidah buaya yang banyak dimanfaatkan adalah gel lidah buaya. Gel lidah buaya terdapat di dalam daun dan tidak berwarna. 99,5% lidah buaya merupakan air.
openaire
KAJIAN KARAKTERISTIKMUTU KOPRA DENGAN PROSES PENGERINGAN ALAMI DAN PENGERINGAN BUATAN [PDF]
Penelitian ini dilakukan pada bulan Januari sampai April 2012 di dua tempat, yaitu Laboratorium Teknik Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian (TPPHP) Program Studi Teknik Pertanian dan Laboratorium Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Andalas, Padang.
openaire
Karakteristik Pengeringan Gambir pada Pengeringan Konvektif dengan Suhu Pengeringan Bertingkat [PDF]
Gambir merupakan produk berupa getah yang sudah dikeringkan yang diolah dari pengekstrakan daun tumbuhan bernama uncaria gambir roxbi, gambir banyak digunakan pada sektor industri seperti kosmetik, famasi, obat-obatan tradisional, dan obat-obatan modern. Jenis tanaman ini banyak dijumpai di area-area tropis seperti di Indonesia, Malaysia, Thailand, dan
openaire
Studi Karakteristik Pengeringan dan Model Pengeringan Ikan Selar Bentong (Selar crumenophthalmus) [PDF]
Penelitian ini berjudul “Studi Karakteristik Pengeringan dan Model Kinetika Pengeringan Ikan Selar Bentong (Selar crumenopthalmus)” dengan tujuan untuk mempelajari karakteristik pengeringan ikan selar bentong yang meliputi penurunan kadar air, laju pengeringan dan menentukan moisture ratio ikan selar bentong.
openaire
KARAKTERISTIK PENGERINGAN GABAH DENGAN PENGERINGAN MATAHARI DAN BUATAN
2015Penelitian tentang Karakteristik Pengeringan Gabah dengan Pengeringan Matahari dan Buatan, dilakukan pada bulan Maret–Mei 2014 di laboratorium Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian, Program studi Teknik Pertanian Universitas Andalas, bertujuan untuk melakukan analisis pengeringan gabah dengan menentukan karakteristik pengeringan gabah secara alamiah ...
openaire
Jurnal Perikanan Unram
Metode pengeringan konvensional yang bergantung pada sinar matahari memiliki beberapa keterbatasan, seperti waktu yang lama, kebutuhan akan lahan yang luas, dan ketergantungan pada kondisi cuaca. Studi ini bertujuan untuk membandingkan efektivitas pengeringan produk perikanan dan pakan ikan menggunakan pengering semi-otomatis dengan metode pengeringan ...
Angkasa Putra +6 more
openaire +1 more source
Metode pengeringan konvensional yang bergantung pada sinar matahari memiliki beberapa keterbatasan, seperti waktu yang lama, kebutuhan akan lahan yang luas, dan ketergantungan pada kondisi cuaca. Studi ini bertujuan untuk membandingkan efektivitas pengeringan produk perikanan dan pakan ikan menggunakan pengering semi-otomatis dengan metode pengeringan ...
Angkasa Putra +6 more
openaire +1 more source
KARAKTERISTIK PENGERINGAN KAYU SUREN (TOONA SURENI) PADA PENGERINGAN MENGGUNAKAN RADIASI GELOMBANG ULTRASONIK [PDF]
Ketersediaan kayu di Indonesia sangatlah melimpah, hal ini dikarenakan Indonesia merupakan negara tropis dengan hutan kayunya yang sangat luas. Salah satunya adalah kayu suren (toona sureni) yang biasanya digunakan untuk kebutuhan furniture. kayu suren mempunyai daerah penyebaran seluruh Sumatra (kecuali Jambi), Jawa, Kalimantan, Sulawesi Utara ...
openaire

