Results 71 to 80 of about 15,224 (104)

Pengeringan Cabai Puyang (Piper retrofractum Vahl) Menggunakan Metode Pengeringan Alami dan Pengeringan Buatan: Open Sun Drying dan Freeze Oven Vacuum Drying.

, 2022
Cabai puyang (Piper retrofractum Vahl) adalah salah satu jenis tanaman obat asli Indonesia. Senyawa bioaktif dari buah cabai puyang yang umum diteliti adalah alkaloid piperin.
Prof. Yusuf Hendrawan,, STP., M.App.Life.,PhD., Yosika, Nur Ida Winni, La Choviya Hawa,, STP., MP., Ph.D.   +2 more
core  

Pengeringan Gambir Dengan Sistem Vakum

, 2013
Gambir merupakan ekstrak daun dan ranting tanaman Uncaria Gambir Roxb. Tanaman ini mempunyai banyak kegunaan seperti dalam industri, kosmetik, obat-obatan, dan pestisida.
Nofriadi, Saputra
core   +1 more source

Cellular Biochemical Changes in Selaginella tamariscina (Beauv.) Spring and Sellaginella plana (Desv. ex Poir.) Heiron. as Induced by Desiccation. [PDF]

Trop Life Sci Res, 2016
Agduma AR, Sese MD.
europepmc   +1 more source

Pengeringan Biji Kemiri pada Alat Pengering Tipe Batch Model Tungku Berbasis Bahan Bakar Cangkang Kemiri (Drying of pecan seed using Batch Type dryer with pecan sheel fuel)

Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem, 2015
Generally, this research aimed to study drying characteristic of pecan seed on a Batch type (stove) dryer using pecan shell as fuel. Specifically, this research aimed to determine moisture content reduction, temperature change, drying rate, mass transfer
Murad Murad, Rahmat Sabani, Guyup Mahardhian Dwi Putra   +2 more
doaj  

Peningkatan Teknologi Pengolahan Daun Talas Beneng bagi Kelompok Tani di Desa Mekarsari, Kecamatan Cinangka, Kabupaten Serang Provinsi Banten

E-Dimas
Urgensi dari kegiatan pemberdayaan berbasis masyarakat ini adalah perlunya sebuah peningkatan teknologi khususnya dalam pengeringan daun talas beneng, permasalahan yang terjadi di masyarakat berdasarkan hasil kajian dan survei di lokasi para petani daun ...
Didik Sugiyanto, Asyari Asyari, Agus Munandar   +2 more
doaj   +1 more source

PENGERINGAN JAMUR DENGAN DEHUMIDIFIER

, 2012
Pengeringan dengan tujuan pengawetan pada industri pangan dilakukan dengan cara konvensional seperti menjemur dan sistem oven. Metode pengawetan lainnya dapat dilakukan dengan dehumidifier.
N. Suarnadwipa, Hendra W
core  

PENGARUH SUHU DAN KELEMBABAN UDARA PADA PROSES PENGERINGAN SINGKONG (STUDI KASUS : PENGERING TIPE RAK)

Ethos: Jurnal Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, 2016
Salah satu cara untuk memperpanjang daya simpan hasil pertanian adalah dengan pengeringan. Faktor-faktor yang berpengaruh dalam proses pengeringan antara lain suhu, kelembaban udara, laju aliran udara, kadar air awal bahan dan kadar air akhir bahan ...
Ari Rahayuningtyas, Seri Intan Kuala
doaj  

KARAKTERISTIK PENGERINGAN RIMPANG JAHE (Zingiber officinale Roxb) MENGGUNAKAN METODE PENGERINGAN OVEN DENGAN PRA PROSES PERENDAMAN OSMOTIK

, 2015
Jahe merupakan komoditas pertanian Indonesia yang terus dikembangkan dalam pengolahannya. Salah satunya yaitu pengeringan oven dengan pra perlakuan dehidrasi osmotik. Dehidrasi osmotik dilakukan untuk mengurangi kadar air jahe sebelum pengeringan oven.
Octyaningrum, Ayu
core  

Studi Eksperimental Sistem Pengering Tenaga Matahari Tipe Rumah Kaca dengan Variasi Jarak Cermin dalam Pengering

Jurnal Teknik ITS, 2013
Telah dilakukan penelitian tentang sistem pengering tenaga matahari tipe rumah kaca dengan menggunakan variasi penempatan jarak antara cermin di dalam pengering.  Pengering terbuat dari kaca dengan ketebalan 5mm dan kemiringan atap pengering sebesar 600.
Nibras Fitrah Yayienda, Ridho Hantoro, Doty Dewi Risanti   +2 more
doaj  

KARAKTERISTIK PENGERINGAN RIMPANG JAHE (Zingiber officinale Roxb) MENGGUNAKAN METODE PENGERINGAN OVEN DENGAN PRA PROSES PERENDAMAN OSMOTIK

, 2016
Jahe merupakan komoditas pertanian Indonesia yang terus dikembangkan dalam pengolahannya. Salah satunya yaitu pengeringan oven dengan pra perlakuan dehidrasi osmotik. Dehidrasi osmotik dilakukan untuk mengurangi kadar air jahe sebelum pengeringan oven.
Octyaningrum, Ayu
core