Producción de pitaya como alternativa de desarrollo local en Acaquizapán, Santiago Chazumba, Oaxaca [PDF]
El desarrollo sustentable permite a las localidades aprovechar los recursos naturales considerando el bienestar de las futuras generaciones. La producción de frutos de cactáceas en el estado de Oaxaca se encuentra dentro de esta perspectiva, sin embargo,
Gijón Cruz, Alicia Sylvia +2 more
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En pitahaya amarilla entera con grado de madurez 3, se evaluó el efecto del empaque (canastillas plásticas y cajas de cartón tipo exportación) y la aplicación de soluciones acuosas de 1-Metilciclopropeno (200 y 400 µgL-1), sobre la pérdida de peso ...
LILIANA SERNA C +2 more
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Acompañamiento a la Comunidad Samulalí perteneciente a la Unión de Campesinos Organizados de San Dionisio, para la adaptación y resiliencia agroecológica al cambio climático [PDF]
La temática de esta investigación es el acompañamiento a la Comunidad Samulalí perteneciente a la Unión de Campesinos Organizados de San Dionisio (UCOSD), para la adaptación y resiliencia agroecológica al cambio climático.
Agurcia Gutiérrez, Joseling Cristhian +1 more
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Soil health and dragon fruit cultivation: Assessing the impact on soil organic carbon
Soil organic carbon (SOC) plays a crucial role in soil quality and nutrient availability. Agricultural practices, such as tillage and crop rotations, can affect SOC levels.
Saskia Guillen +5 more
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Response surface optimization for development of Dragon fruit based ready to serve drink [PDF]
Dragon fruit based ready to serve drink (RTS) was formulated using dragon fruit (60-80% v/v), grape juice (0-10% v/v) and sugar syrup (2-6% v/v). The juice concentrations were optimized using response surface methodology (RSM) following box-behnken ...
Bibwe, Bhushan +7 more
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Fruticultura orgánica en el trópico: Situación y ejemplos de Mesoamérica
La situación en la fruticultura orgánica de Mesoamérica no es fácil a cualificar y cuantificar. Indudablemente existen áreas certificadas sin embargo faltan datos exactos.
H. Alfred Jürgen Pohlan +8 more
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Effect of osmotic dehydration process using sucrose solution at mild temperature on mass transfer and quality attributes of red pitaya (Hylocereus polyrhizusis) [PDF]
In the current research, osmotic dehydration of red pitaya (Hylocereus polyrhizusis) cubes using sucrose solution at mild temperature (35ºC) was investigated. Sucrose solution (40, 50 and 60% w/w) was employed for osmotic dehydration process.
Abdul Rahman, Russly +4 more
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Los pimas del padre Kino [PDF]
Father Kino was the first European to contact the Pima. It is possible to get some relevant ethnographical data of this group through his written works and those of the soldiers who accompanied him in his journeys through the Pimería –the unknown ...
Navajas Josa, Belén
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Variability in nutritional composition and phytochemical properties of red pitaya (Hylocereus polyrhizus) from Malaysia and Australia [PDF]
The present work sought to investigate the nutritional composition and phytochemical properties of red pitaya (Hylocereus polyrhizus) juices from Malaysia and Australia and to determine the optimum ethanol concentration (in the range of 0-100% ethanol ...
Rahmat, Asmah, Ramli, Nurul Shazini
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Afectaciones provocadas por el cambio climático en los medios de vida de las familias de la subcuenca de Jucuapa – Matagalpa, 2015 - 2016 [PDF]
El presente estudio se llevó a cabo en las comunidades de la subcuenca del río Jucuapa a finales del 2015 y e inicios del 2016 con el objetivo de conocer las precipitaciones de los últimos 5 años a partir del 2011 al 2015 y afectaciones provocadas por
Selva Urbina, Jonatán Raúl
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