Antimicrobial betalains. [PDF]
Wijesinghe VN, Choo WS.
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Antioxidant activity and physicochemical properties of mango nectar with pitahaya
Currently, mixed fruit nectars are generating greater consumer interest due to their potential contribution of nutrients and exotic flavors. The objective of the study was to evaluate the antioxidant activity and physicochemical properties of mango nectar (Mangifera indica L.) made with various levels of pitahaya (Hylocereus undatus).
Jorge Vera, Neycer Moreira, José Muñoz
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Compatibilidad sexual entre dos tipos de Hylocerus (Cactaceae)
Dos de los tipos de pitahaya mas cultivados en la Península de Yucatán, México, difieren principalmente por el color de su cáscara, el primero es de color rojo (Uqroo1), perteneciente a Hylocereus undatus, mientras que en el segundo es color amarillo ...
Roberta Castillo M +3 more
doaj
Stem transcriptome screen for selection in wild and cultivated pitahaya (Selenicereus undatus): an epiphytic cactus with edible fruit. [PDF]
Oltehua-López O +2 more
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Agricultura digital en el cultivo de Pitahaya
La agricultura digital ha llegado para solventar la problemática de producción que existe en los terrenos, la optimización de los procesos agrícolas mediante sensores con tecnología IoT están siendo una gran ayuda para que los agricultores puedan producir más en sus terrenos y utilizar los recursos disponibles de una manera más eficaz. En el ensayo que
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BIOLOGÍA Y MANEJO POSTCOSECHA DE PITAHAYA ROJA Y AMARILLA (Hylocereus spp., y Selenicereus spp)
Las palabras pitahaya y pitaya se derivan del Taino, una lengua de los pueblos indigenas de los países caribeños y ambas significan fruta escamosa. Los frutos de pitahaya crecen sobre un cactus tropical de forma columnar que pertenece a los géneros ...
Díaz B., Jorge Ulises
core
Fermentation of red pitahaya extracts using Lactobacillus spp. and Saccharomyces cerevisiae for reduction of sugar content and concentration of betacyanin content. [PDF]
Gengatharan A, Dykes GA, Choo WS.
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La pitahaya : un marché en devenir
Aussi appelée Fruit du Dragon ou Raquette Tortue (Belle of the Night en anglais et Pitaya en espagnol), la pitahaya, fruit de la famille des cactacées, fait maintenant partie intégrante du linéaire dédié aux "petits exotiques".
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Path analysis of the efficiency in the bud-flower-fruit transition of pitahaya: the biochar-<i>Trichoderma viride</i> combination improves yield in <i>Hylocereus costaricensis</i> and <i>H. undatus</i> cv. Vietnam White. [PDF]
Campos-Ruiz J +6 more
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Current and Future Potential Distribution of the Flower Bud Fly (<i>Dasiops saltans</i>) in Pitahaya Cultivation in Northern Peru Under Climate Change Scenarios. [PDF]
Tuesta-Trauco KM +11 more
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