La Mujer Rural como agente de desarrollo familiar y comunitario: El caso de las comunidades de San Caralampio (La Concepción) y el Castillo (San Juan de Oriente), departamento de Masaya [PDF]
, 2018 La población de Nicaragua supera los 6.5 millones de habitantes, de los cuales aproximadamente la mitad se consideran rural, CENAGRO (2011). Esta población rural se caracteriza por realizar actividades productiva en sectores vinculados con lo ...
Mejia Rivas, Valeska Carolina +1 more
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Unlocking the Potential of Lignocellulosic Biomass Dragon Fruit (Hylocereus polyrhizus) in Bioplastics, Biocomposites and Various Commercial Applications. [PDF]
Polymers (Basel), 2023 Taharuddin NH +6 more
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Análisis socio-productivo de docientos cincuenta y seis familias de veinticinco comunidades del municipio de Muy Muy, Matagalpa, Enero-Junio del 2013 [PDF]
, 2014 El presente trabajo se realizó utilizando la base de datos elaborada por el PNUD, CATIE y UNA, con el objetivo de describir el estado socio productivo de 256 familias en 25 comunidades del municipio de Muy Muy departamento de Matagalpa, Enero-Junio ...
Calderón Matey, María Lisseth +1 more
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Plan de negocios de snack de pitahaya deshidratada
El trabajo de investigación tiene como finalidad idear un plan de negocio, basado en introducir al mercado local snacks de pitahaya deshidratada por ser una fruta con alto valor nutricional, el principal objetivo es brindar una alternativa de consumo natural de snacks contribuyendo con el cuidado y la salud del consumidor quienes llevan un estilo de ...
Rosila Gutierrez Mantilla +4 more
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Ultrasound-alkaline combined extraction improves the release of bound polyphenols from pitahaya (Hylocereus undatus 'Foo-Lon') peel: Composition, antioxidant activities and enzyme inhibitory activity. [PDF]
Ultrason Sonochem, 2022 Zhong X +6 more
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Disponibilidad estacional de frutas y verduras frescas. ¡Cómelos todos los días! [Poster] [PDF]
, 2019 Calendario estacional defrutas y vegetales para la diversidad dietética en Jocotán y Camotán, Chiquimula ...
Bioversity International +1 more
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Vida comercial de pitahaya amarilla tratada con 1-mcp
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2013 1-metilciclopropeno (1-MCP), un inhibidor del etileno, ha sido utilizado para extender la vida comercial de diferentes frutas. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la aplicación de soluciones acuosas de 10, 100 y 200 gL-1 de 1-MCP, con tiempos de exposición de 1, 5 y 10 minutos, sobre la vida comercial de pitahaya amarilla en estado de
SERNA-COCK, LILIANA +2 more
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Archivos Latinoamericanos de NutriciónThe glycaemic index (GI) is a physiological measure of a food’s potential to increase postprandial blood glucose, as compared to the effect produced by food taken as reference, such as glucose or white bread.
Gin Jiménez +3 more
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Efecto de las Formas de Nitrógeno en el Desarrollo Vegetativo de Tres Especies de Pitahaya
Terra LatinoamericanaEl cultivo de pitahaya ha ganado popularidad a nivel mundial por su alta rentabilidad, también por el aspecto exótico del fruto y por sus propiedades nutritivas.
Angélica Sierra-Balbuena +4 more
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Antimicrobial betalains. [PDF]
J Appl Microbiol, 2022 Wijesinghe VN, Choo WS.
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