Aspectos de producción, comercialización y desarrollo del cultivo de pitahaya (Hylocereus spp.) en el litoral ecuatoriano [PDF]
, 2021 The pitahaya (Hylocereus spp) is a Cactaceae species that presents great nutritional and commercial potential and currently occupies an important space in the agricultural sector.
García Solís, Joel Alexander
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Revista Chapingo Serie Horticultura, 2011 En Zacatecas las pitayas (Stenocereus spp) existen en varios municipios, donde son recolectadas para autoconsumo, aunque en años recientes, en el municipio de Monte Escobedo, Zac., se han convertido en un cultivo con altas perspectivas de ...
Eduardo Campos-Rojas +3 more
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Elaboración de base de datos terminológica español y francés, en el estudio de términos especializados en artesanía, vestuario y flores de Nicaragua en el segundo semestre del año 2016 [PDF]
, 2017 La traducción y la interpretación son procesos de información entre distintas lenguas, donde la terminología juega un papel importante, es así, como los especialistas naturales de los discursos utilizan habitualmente unidades terminológicas en el proceso
Alvarado Duarte, Jessica María +6 more
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CATALASA, PEROXIDASA Y POLIFENOLOXIDASA DE PITAHAYA AMARILLA (Acanthocereus pitajaya)
Revista Colombiana de Química, 2008 Las enzimas catalasa (CAT), peroxidasa (POD) y polifenoloxidasa (PFO) fueron extraídas de la corteza de frutos de pitaya amarilla (Acanthocereus pitajaya) y caracterizadas parcialmente. Para CAT se halló que su actividad fue máxima a
Jhon Alexander Castro Rivera +2 more
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La exportación de la pitahaya hacia la Unión Europea. [PDF]
, 2010 Esta fruta exótica de la familia del cactus, tiene un largo linaje en el hemisferio occidental. Su historia se remonta al siglo trece como una fruta muy reconocida en la cultura Azteca. La pitahaya, con un sabor delicadamente dulce, tiene forma oblonga -
Chauca Zapata, Jessica Lorena
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Polygalacturonase Activity in Yellow Pitaya Peel (Acanthocereus pitajaya)
Acta Biológica Colombiana, 2006 Polygalacturonase activity was determinated in yellow pitaya fruit (Acanthocereus pitajaya). Protein concentrations and activities of the enzyme in the extracts weredetermined.
Johanna Paola Rodríguez Castro +2 more
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Pitahaya (Hylocereus spp.): Cultivo, características fisicoquímicas, composición nutricional y compuestos bioactivos [PDF]
, 2020 The Pitahaya, commonly known as "dragon fruit", is a fruit originating in Central America and the Peruvian jungle whose fruit can be of different colors such as yellow, purple, red and white.
Paucar-Menacho, Luz +2 more
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Cambios postcosecha en las variables físicas de frutos de Stenocereus pruinosus, fenotipos rojo y amarilla de la localidad de Venta Salada, Municipio de Coxcatlán, Puebla [PDF]
, 2020 Los frutos de muchas cactáceas mexicanas como pitaya, garambullo y jiotilla se distribuyen únicamente en mercados locales debido a que su vida postcosecha es corta, a pesar de su gran importancia cultural y comercial, sin embargo, hay pocos estudios ...
Arriaga-Frías, Alberto +5 more
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Manejo agronómico del cultivo de pitahaya amarilla (Selenicereus megalanthus) en el Ecuador. [PDF]
, 2022 The yellow pitahaya (Selenicereus megalanthus) is a crop of great importance in Ecuador, due to its high export potential. It is a tropical fruit with a great acceptance in the national and international market for its excellent flavor, appearance ...
Córdova Oñate, Héctor Enrique
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, 2005 Se evaluó la relación entre algunos síntomas de deterioro y la actividad de enzimas vinculadas tanto con el pardeamiento como con el sistema antioxidante en frutos de pitaya amarilla (Acanthocereus pitajaya) cosechados en su madurez fisiológica y almacenados durante 15 días a 24 °C y 85% de humedad relativa.
BAQUERO DUARTE, LUCÍA ESTRELLA +2 more
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