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Aspectos de producción, comercialización y desarrollo del cultivo de pitahaya (Hylocereus spp.) en el litoral ecuatoriano [PDF]
, 2021 The pitahaya (Hylocereus spp) is a Cactaceae species that presents great nutritional and commercial potential and currently occupies an important space in the agricultural sector.
García Solís, Joel Alexander
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Agronomía Colombiana, 1990 A financial assessment and asensitivity analysis for a yellow pitaya (Selenicereus megalanthus Schuman ex. F.Vaupel) crop, based on the methodology for evaluation of financial investments, were performed. The spreadsheet Quattro was utilized.
López Nilson +2 more
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Revista Chapingo Serie Horticultura, 2011 En Zacatecas las pitayas (Stenocereus spp) existen en varios municipios, donde son recolectadas para autoconsumo, aunque en años recientes, en el municipio de Monte Escobedo, Zac., se han convertido en un cultivo con altas perspectivas de ...
Eduardo Campos-Rojas +3 more
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Insects associated to yellow pitaya crops (Selenicereus megalanthus) on Inzá Cauca, Colombia. [PDF]
, 2019 In the municipality of Inzá (Cauca, Colombia) the profitability of the main economic resource, coffee crops, decreased. As an alternative, yellow pitaya crops were established, but knowledge of the possible phytosanitary limitations for this crop in this
Brochero, Helena L. +2 more
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Efecto hepatoprotector del extracto hidroalcoholico del fruto selenicereus megalanthus “pitaya” en ratas con inducción a hepatotoxicidad agudo [PDF]
, 2018 El objetivo fue determinar si el extracto hidroalcohólico del fruto de Selenicereus megalanthus “Pitaya” tiene efecto hepatoprotector en ratas con inducción a hepatotoxicidad agudo. El estudio fue de tipo experimental, prospectivo, transversal.
Herrera Ventocilla, Sandra Natalya
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CATALASA, PEROXIDASA Y POLIFENOLOXIDASA DE PITAHAYA AMARILLA (Acanthocereus pitajaya)
Revista Colombiana de Química, 2008 Las enzimas catalasa (CAT), peroxidasa (POD) y polifenoloxidasa (PFO) fueron extraídas de la corteza de frutos de pitaya amarilla (Acanthocereus pitajaya) y caracterizadas parcialmente. Para CAT se halló que su actividad fue máxima a
Jhon Alexander Castro Rivera +2 more
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Pitahaya (Hylocereus spp.): Cultivo, características fisicoquímicas, composición nutricional y compuestos bioactivos [PDF]
, 2020 The Pitahaya, commonly known as "dragon fruit", is a fruit originating in Central America and the Peruvian jungle whose fruit can be of different colors such as yellow, purple, red and white.
Paucar-Menacho, Luz +2 more
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Polygalacturonase Activity in Yellow Pitaya Peel (Acanthocereus pitajaya)
Acta Biológica Colombiana, 2006 Polygalacturonase activity was determinated in yellow pitaya fruit (Acanthocereus pitajaya). Protein concentrations and activities of the enzyme in the extracts weredetermined.
Johanna Paola Rodríguez Castro +2 more
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La exportación de la pitahaya hacia la Unión Europea. [PDF]
, 2010 Esta fruta exótica de la familia del cactus, tiene un largo linaje en el hemisferio occidental. Su historia se remonta al siglo trece como una fruta muy reconocida en la cultura Azteca. La pitahaya, con un sabor delicadamente dulce, tiene forma oblonga -
Chauca Zapata, Jessica Lorena
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, 2005 Se evaluó la relación entre algunos síntomas de deterioro y la actividad de enzimas vinculadas tanto con el pardeamiento como con el sistema antioxidante en frutos de pitaya amarilla (Acanthocereus pitajaya) cosechados en su madurez fisiológica y almacenados durante 15 días a 24 °C y 85% de humedad relativa.
BAQUERO DUARTE, LUCÍA ESTRELLA +2 more
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