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Capacitação de gestores da educação pública: uma ação social [PDF]
Este caso analisa as ações de responsabilidade social desenvolvidas por duas instituições privadas -- o Instituto JAMA Pró-Educação e a ESPM-SUL -- em favor da educação pública, buscando, como agentes transformadores, melhorar a qualidade da gestão das ...
Ana D
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A presente pesquisa teve como objetivo conhecer a percepção dos nutricionistas e manipuladores de alimentos de escolas públicas municipais de dois municípios da Grande Florianópolis a respeito da alimentação escolar para escolares celíacos.
Mayara Alexsandra Vieira de Souza +1 more
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Manual da qualidade Embrapa Suínos e Aves 2007. [PDF]
bitstream/item/58230/1/doc124.pdfProjeto/Plano de Ação: 05.05.505-00 ...
KLEIN, C. H., ZIMMER, L. E.
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Evaluation of quality of the children's menu in mall's restaurants. [PDF]
Duarte CB, Spinelli MGN, Matias ACG.
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PROBLEMATIZANDO A RELAÇÃO UNIVERSIDADE-SOCIEDADE: UM ESTUDO DE CASO SOBRE A PARTICIPAÇÃO NO CONSELHO DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL SUSTENTÁVEL (CONSEA/SM) [PDF]
Este trabalho é resultado da participação das autoras em uma instância municipal relacionada à política de combate à fome e à miséria: o “Conselho Municipal de Segurança Alimentar de Santa Maria”, como representantes da Universidade Federal de Santa ...
Delevati, Miriam Teresinha da Silva +2 more
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Instrument for measuring home cooking skills in primary health care. [PDF]
Teixeira AR +4 more
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Análise Centesimal Do Cardápio De Uma Instituição De Longa Permanência De Idosos: Pinhais (PR) [PDF]
Objetivo: Comparar os nutrientes ofertados no cardápio de uma instituição de longa permanência de idosos com as recomendações Dietary Reference Intakes (DRIs).
Flávia Cristina Severo Grando +1 more
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Brazilian Oral Health Policy: metasynthesis of studies on the Oral Health Network. [PDF]
Costa Junior SD +3 more
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GESTÃO SUSTENTÁVEL DE RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS: O CASO DE UMA UNIVERSIDADE FEDERAL NO SUL DO BRASIL [PDF]
Trata o presente artigo de uma pesquisa científica descritiva sobre a gestão do complexo restaurante universitário de uma universidade federal do sul do Brasil, objetivando analisar as contribuições da gestão sob a perspectiva da sustentabilidade ...
Amante, Cláudio José +4 more
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Objetivo: Avaliar qualitativamente as preparações do cardápio mensal de uma escola privada em um município do interior de Minas Gerais. Métodos: O cardápio do almoço oferecido aos alunos no segundo semestre de 2015 em escola privada no interior de Minas ...
Nair Tavares Milhem Ygnatios +2 more
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