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Aumento da eficiência do processo kraft de polpação a partir de pré-tratamento de cavacos de madeira de eucalipto [PDF]
, 2015 Tese (doutorado) - Universidade de São Paulo, Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Piracicaba, 2015.O presente estudo teve por objetivo avaliar a eficiência da extração de lignina de cavacos da madeira de Eucalyptus grandis x Eucalyptus ...
Vivian, Magnos Alan
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Utilização de polpa de abacate em formulações de bebidas lácteas probióticas
UNINGÁ Review, 2016 Estão sendo desenvolvidas novas tendências para leite fermentado com elevado valor agregado, usando frutos naturais, visando agradar o paladar exigente dos consumidores. Diante disso, o presente trabalho teve como objetivo o estudo
NAYARA LIMA DE MIRANDA +2 more
doaj
Teores de minerais em polpas e cascas de frutos de cultivares de bananeira
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2014 O objetivo deste trabalho foi determinar a percentagem de matéria seca, o teor de minerais e a capacidade de fornecimento de minerais, com base na ingestão dietética de referência na polpa e na casca de frutos verdes e maduros de 15 cultivares de ...
César Fernandes Aquino +4 more
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Branqueamento de polpa de eucalipto com sequências curtas
Ciência Florestal, 2011 A polpa kraft de Eucalyptus spp., em razão do elevado conteúdo de ácidos hexenurônicos, é relativamente fácil de ser branqueada Dessa forma, estudos têm sido feitos para diminuir o número de estágios de branqueamento na planta, minimizando assim importantes custos do processo.
Milagres, Flaviana Reis +3 more
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Avaliação do potencial ectomesenquimal das células da polpa dentária [PDF]
, 2013 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Biologia Celular e do Desenvolvimento, Florianópolis, 2013A formação dentária ocorre através de interações sequenciais entre o ...
Duarte, Beatriz Dal Pont
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Efeito do ambiente ruminal sobre a degradabilidade de colmos da cana-de-açúcar
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2015 Avaliou-se o efeito do ambiente ruminal sobre a degradação da FDN de 12 cultivares de cana. As dietas continham: 87,1% de cana (Cana) ou 42,0% de cana e 58,0% de concentrado com milho (Milho) ou polpa cítrica (Polpa).
M.N. Pereira +5 more
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Reologia do suco de goiaba: efeito da diluição e do tamanho de partícula [PDF]
, 2003 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos.O objetivo deste trabalho é o estudo do efeito da diluição e do tamanho de partícula na reologia do suco de goiaba ...
Vasques, Caroline Teixeira
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Avaliação microbiológica de polpas de frutas congeladas [PDF]
Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008 Foram analisadas 98 amostras de polpas de frutas congeladas de 8 sabores diferentes, comercializadas em uma feira livre da cidade de Palmas-TO. Foram determinados o pH das polpas, Numero Mais Provavel de coliformes totais e termotolerantes (NMP.g-1) e Unidades Formadoras de Colonia de bolores e leveduras (UFC.g-1).
Santos, Cristina Auler do Amaral +2 more
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Estudo do processo de secagem de polpa de tomate por Refractance Window [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2012Este trabalho teve como objetivo a obtencao de tomate em po atraves do processo de secagem por ...
Castoldi, Milene
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COMPORTAMENTO REOLÓGICO DA POLPA DE MURTA COM MALTODEXTRINA [PDF]
, 2018 A maltodextrina é uma substância de baixo custo e apresenta grande disponibilidade comercial. Para que os equipamentos industriais (como secadores por aspersão) tenham funcionamento confiável e seguro, requer-se conhecimento detalhado do comportamento de
Feitosa, Regilane Marques +3 more
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