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Equilíbrio nutricional e distúrbios fisiológicos em manga Tommy Atkins. [PDF]

open access: yes, 2016
Com o objetivo de avaliar o efeito do equilíbrio nutricional sobre a incidência de distúrbios fisiológicos em manga 'Tommy Atkins' cultivada no Vale do São Francisco, realizou-se um ensaio com frutos coletados no estádio de maturação fisiológica ...
ASSIS, J. S. de   +2 more
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Physico-chemical characteristics of purple and acid-passion-fruit genotypes grown in Brasília [PDF]

open access: yes, 2009
A qualidade de frutos de maracujá para o consumo in natura é um fator de extrema importância na comercialização para o mercado europeu. Diante disso, um experimento foi realizado com o objetivo de avaliar as características físico-químicas de frutos de ...
Junqueira, Nilton Tadeu Vilela   +5 more
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Efeito do ambiente ruminal sobre a degradabilidade de colmos da cana-de-açúcar

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2015
Avaliou-se o efeito do ambiente ruminal sobre a degradação da FDN de 12 cultivares de cana. As dietas continham: 87,1% de cana (Cana) ou 42,0% de cana e 58,0% de concentrado com milho (Milho) ou polpa cítrica (Polpa).
M.N. Pereira   +5 more
doaj   +1 more source

Avaliação e caracterização morfológica de frutos em acessos de diferentes espécies de bacabeiras. [PDF]

open access: yes, 2014
Espécies do gênero Oenocarpus Mart. conhecidas por bacabeiras têm grande potencial para exploração da polpa de seus frutos. A Embrapa Amazônia Oriental possui um Banco de Germoplasma dessas espécies cujos acessos encontram-se em plena fase reprodutiva ...
BRANDÃO, C. P.   +1 more
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Estabilidade da polpa de pitanga sob congelamento [PDF]

open access: yesCiência e Tecnologia de Alimentos, 2005
Amongst tropical fruits, the pitanga (Eugenia uniflora L.), still little studied, shows great sensory appeal and excellent vitamin quality, due to its high carotenoid level. The objective of this study was to evaluate the stability of pitanga pulp during frozen storage (-18°C) with respect to the following parameters: pH, total titratable acidity ...
Lopes, Alessandra S.   +2 more
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Ácido ascórbico, betalaínas, e fenóis totais em ecótipos de Opuntia spp. [PDF]

open access: yes, 2016
O género Opuntia spp. pertence à família Cactaceae, sendo a espécie Opuntia ficus-indica (OFI) a que tem maior importância económica. Em frutos de vinte populações provenientes de quatro espécies do género Opuntia spp. (OFI, O. robusta, O. dillenii and O.
gazarini, l.c.   +5 more
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Variabilidade para caracteres do fruto do cupuaçuzeiro (Theobroma grandiflorum (Will ex. Sprengel) Schum). [PDF]

open access: yes, 2014
O trabalho teve como objetivo estimar a variabilidade dos caracteres do fruto do cupuaçuzeiro em frutos coletados de 16 matrizes e as correlações ente os seguintes caracteres: Peso do fruto (PF), casca (PC), polpa (PP), semente (PS), número de sementes ...
CAVALCANTE, E. da S.   +2 more
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Polpa cítrica peletizada em ração para frangas

open access: yesRevista da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo, 1974
A utilizacao da polpa citrica peletizada, como ingrediente de racao para frangas destinadas a reposicao do plantei de postura, foi estudada ao nivel de 10%, em substituicao parcial ao fuba de milho. Nao foi constatada diferenca estatistica significativa para qualquer das variaveis estudadas, a saber: ganho em peso, conversao alimentar, idade das aves a
Lício Velloso   +4 more
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Características físicas, químicas e atividade antioxidante de frutos de matrizes de cajazeira no estado do Pará. [PDF]

open access: yes, 2016
Este trabalho teve como objetivo caracterizar quimicamente a polpa do fruto de 30 matrizes de cajazeira, a fi m de colher subsídios que permitam avançar com o programa de melhoramento genético para características físico-químicas da polpa desse fruto ...
ALVES, R. M.   +3 more
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Citrus pulp in diets for feedlot lambs: carcass characteristics and meat quality [PDF]

open access: yes, 2008
Objetivou-se avaliar os efeitos do fornecimento de polpa cítrica na dieta sobre as características de carcaça e a qualidade da carne de cordeiros em confinamento.
CASTILLO, Carmen Josefina Contreras   +5 more
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