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Lactancia materna y desarrollo cognitivo: valoración de la respuesta a la interferencia mediante el "test de los 5 dígitos"

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2014
Introducción y objetivo: Numerosos estudios han intentado demostrar que la duración de la lactancia materna se relaciona con un mejor desarrollo cognitivo en la edad escolar.
Juan Manuel Pérez Ruiz   +4 more
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Propuesta para la elaboración de una bebida láctea energizante a partir del lactosuero en la empresa Casalac [PDF]

open access: yes, 2017
The present work presents a proposal for the elaboration of an energy drink through the use of the nutritional properties of whey, which are obtained as a by-product in the cheese production of the company Casalac, located in the municipality of Casanare.
Forero Figueredo, Michael Antonio   +1 more
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Influencia del procesamiento de la leche humana donada sobre la microbiota intestinal, la expresión genómica y el equilibrio oxidativo en recién nacidos pretérmino menores de 32 semanas de edad gestacional

open access: yes, 2021
A nivel mundial, 15 millones de bebés nacen prematuros cada año. El período neonatal es un período de vida excepcionalmente vulnerable durante el cual los recién nacidos a término (RNT) pero especialmente los prematuros tienen, un mayor riesgo de mortalidad y morbilidad que puede conducir a secuelas neurocognitivas, motoras y sensoriales permanentes ...
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Comparación de la titulación de la acidez de leche caprina y bovina con hidróxido de sodio y cal común saturada

open access: yesAgronomía Mesoamericana, 2006
El presente estudio fue efectuado en el módulo de procesamiento de derivados lácteos de la Estación Experimental Alfredo Volio Mata de la Universidad de Costa Rica, durante los meses de mayo y junio del 2005.
Alejandro Chac\u00F3n Villalobos
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Métodos de análisis financiero en las procesadoras de leche ubicadas en la comarca de San Patricio, municipio de Comalapa, departamento de Chontales, en el año 2015. [PDF]

open access: yes, 2015
La presente investigación se realizo en San patricio, municipio de Comalapa departamento de chontales, el objetivo es evaluar los métodos de análisis financiero que realizan o utilizan las procesadoras de leche.
Luna Oporta, Marjorie de los Angeles   +1 more
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Autenticidad y Fraude Información destinada a los Vendedores sobre el Control de la Calidad y Seguridad Alimenticia en las Cadenas de Producción Orgánica [PDF]

open access: yes, 2005
Este catálogo se destina a los vendedores y suministra una visión práctica acerca del que se ha realizado para garantizar la autenticidad y la integridad de 7 tipos de productos orgánicos donde mejorías son posibles y lo que los vendedores pueden hacer ...
Brandt, Kirsten   +4 more
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Estudio de impacto ambiental y plan de manejo ambiental para el proyecto de procesamiento de leche de la Asociación Agrícola Ganadera 11 de Junio, cantón San Miguel de los Bancos, provincia de Pichincha

open access: yes, 2015
This EIA was conducted in the canton San Miguel de los Bancos, Pichincha province where the project processing milk Livestock Agricultural Association June 11 will be implemented. The study area, direct and indirect includes a total of 70 farms that are part of the project, 63% of farms are located in the parish of San Miguel de los Bancos canton of ...
Guzmán Saltos, Katherine Carolayne   +1 more
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Sistemas silvopastoriles en América Latina: Oportunidades de mitigación para hombres y mujeres que se dedican a la producción ganadera [PDF]

open access: yes, 2017
Para fortalecer las capacidades de mitigación de los impactos del cambio climático de los productores de ganado, es importante tomar en cuenta las relaciones de género que influyen en el sistema de producción.
Clavijo, Mónica   +5 more
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Factores que afectan la calidad higiénico-sanitaria de leche cruda comercializada en Calceta-Bolívar-Manabí, Ecuador

open access: yesAIA Avances en Investigación Agropecuaria, 2015
El objetivo de esta investigación fue determinar los factores que afectan la calidad higiénico- sanitaria de la leche cruda comercializada en la parroquia Calceta del cantón Bolívar, Ecuador.
Diana C. Cedeño Alcívar   +8 more
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Cooperación internacional en bancos de leche humana entre Brasil y El Salvador [PDF]

open access: yes, 2016
A I Semana Acadêmica de Relações Internacionais foi realizada em outubro de 2016, na Universidade Federal da Integração Latino-Americana (UNILA), nas dependências do campus do Parque Tecnológico de Itaipu (PTI)Este trabajo aborda el programa de los ...
Jiménez Reyes, Hugo Alfredo
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