Temporal aspects of auditory: knowledge production in four national journals [PDF]
BACKGROUND: this article was produced based on a review of articles published since 2005 in four major national journals in the fields of Speech (Pró-Fono Revista de Atualização Científica, Revista Brasileira de Otorrinolaringologia, Revista CEFAC and ...
Lemos, Stela Maris Aguiar +1 more
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Processamento do pedúnculo de caju: polpa de caju pasteurizada e preservada quimicamente. [PDF]
bitstream/item/33915/1/DO10006 ...
PAIVA, F. F. de A., SILVA NETO, R. M. da
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Qualicafé: seleção de características de qualidade por forma. [PDF]
bitstream/CNPDIA-2009-09/12003/1/BPD25_2008 ...
JORGE, L. A. de C., MARCONDES, G. G. F.
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Respiratory rate and ethylene production of whole and minimally processed beet roots submitted to ethylene and bioregulators treatments [PDF]
Verificou-se o efeito do etileno e de biorreguladores sobre a atividade respiratória e a síntese de etileno em beterrabas minimamente processadas e inteiras.
AGUILA, Juan S del +2 more
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Estabilidade de repolho minimamente processado sob diferentes sistemas de embalagens. [PDF]
Made available in DSpace on 2011-04-09T16:16:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1 rinaldiestabilidade.pdf: 176966 bytes, checksum: 64c7a65ee40706d865117d21b078bc73 (MD5) Previous issue date: 2009-07 ...
BENEDETTI, B. C. +3 more
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Conduziu-se este trabalho para avaliar o efeito de duas temperaturas na qualidade de Tangerina 'Poncã', minimamente processada, durante 12 dias. O processamento mínimo consistiu de lavagem, sanificação, retirada das cascas das frutas e embalagem.
Clarissa Damiani +2 more
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Processamento do pedúnculo do caju: cajuína. [PDF]
Definição do produto; Etapas de produção; Colheita; Descastanhamento; Transporte; Recepção e pesagem; Primeira lavagem; Seleção; Segunda lavagem; Prensagem ou extração do suco; Clarificação; Filtração; Pré-aquecimento; Enchimento; Fechamento; Tratamento ...
ABREU, F. A. P. de +2 more
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Boas práticas no processamento de castanha de caju. [PDF]
Este documento tem como objetivo estabelecer diretrizes para as Boas Práticas de Fabricação no processamento de castanha de caju.bitstream/CNPAT-2010/9246/1/Dc-092 ...
LIMA, J. R. +2 more
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Produção de biscoitos com resíduo do processamento de beterraba (Beta vulgaris L.)
No processamento no processamento mínimo de hortaliças parte da matéria-prima é descartada na forma de folhas, talos ou cascas. A beterraba, um vegetal bastante vendido na forma pronta para o consumo, é uma conhecida fonte comercial de betalaína, um ...
Radla Zabian Bassetto +4 more
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Testes de software na redução do consumo energético dos sistemas de informação [PDF]
A mudança climática não pode ser desmentida. Desde que a humanidade adquiriu o conhecimento da eletricidade que tem transformado todo o seu modo de viver em seu redor.
Carapeto, Cristina +2 more
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