Identificación de los principios de manufactura esbelta en la PYME venezolana productora de quesos artesanales [PDF]
, 2012 El estudio que se presenta estuvo dirigido a la identificación de los principios de manufactura esbelta en la PYME productora de quesos artesanales, comprobar si están preparadas para adoptar estas estrategias de producción y establecer cuanta ...
Cardozo, Edyamira +2 more
core
Análisis sectorial de Corsevilla S.C. AND. [PDF]
, 2019 El presente trabajo tiene por objeto la realización de un análisis de la empresa Corsevilla S.C.AND. Cooperativa formada por más de quinientos ganaderos, cuyas explotaciones se localizan en la Sierra Morena de Sevilla.
Varela García, Víctor
core
Caracterización de las PYMES del sector lácteo y su contribución económica a la ciudad de Estelí, en el periodo 2015 [PDF]
, 2016 La leche, sin lugar a dudas es considerada como el alimento más completo que existe en la naturaleza, principalmente por el valor biológico de sus constituyentes. La producción de leche y sus derivados son un importante factor de empleo y de obtención
Gutiérrez López, Adriana José +2 more
core
Procesos innovativos y la competitividad del sector lácteo procesador de quesos en Nicaragua [PDF]
, 2017 La investigación pretende identificar algunos aspectos de competitividad e innovación dentro del sector de productores artesanales de quesos en el país.
Amaya López, Ana Lissette
core +3 more sources
Empresas familiarmente responsables, un reto al modelo tradicional de la compensación en Colombia [PDF]
, 2013 Los modelos de compensación de las empresas Colombianas en su mayoría son basados por términos estipulados en las leyes Colombianas, hace que muchas empresas dejen de lado la implementación de modelos que se aplican en la actualidad a nivel mundial y se ...
Leguizamón Rodríguez, Jimmy Alexander
core
[First Central American and Caribbean Consensus on Irritable Bowel Syndrome]. [PDF]
Acta Gastroenterol Latinoam, 2023 Galdámez Estrada JA +16 more
europepmc +1 more source
Modelo logit multinomial y regresion con variables ficticias: una aplicacion regional al sector lacteo [PDF]
La creación de marcas fuertes es una de las principales estrategias utilizadas por las empresas en la actualidad con el objeto de lograr una ventaja competitiva.
Barreiro, Jose Manuel +2 more
core
Guía de alimentación pediátrica (0-6 años) para la consulta de enfermería pediátrica [PDF]
, 2019 Introducción: Una correcta nutrición en la infancia es fundamental para un buen crecimiento y desarrollo. Sin embargo, a pesar de los beneficios de aquella, se ha comprobado el elevado número de niños malnutridos en el mundo (41 millones de infantes ...
Longás Martín, Julia
core
Trama y cadena productivas : Su resignificación para un estudio de caso en el sector lácteo de Villa María - Córdoba [PDF]
, 2014 La presente ponencia tiene como objetivo principal dar cuenta del proceso de investigación sobre la producción láctea de Villa María, Córdoba, que hemos llevado adelante como equipo de investigación perteneciente a la Universidad Nacional de Villa María.
Roitman, Susana Ethel +1 more
core +1 more source
Elaboración de bebida energizante a partir de suero de quesería
Innotec, 2011 e estudió la factibilidad para elaborar diferentes productos a partir de suero de queso. Los resultados mostraron que el desarrollo de una bebida energizante representa un proceso simple para obtener productos de alto valor agregado y utiliza todos los ...
Anahí Cuellas, Jorge Wagner
doaj