Results 31 to 40 of about 1,853 (71)

Statistička analiza sezonskih utjecaja na realizaciju piva "Pivovare" Osijek [PDF]

, 1993
U radu su izučeni sezonski i rezidualni utjecaji na realizaciju poduzeća "Pivovara" Osijek. Analizirano je razdoblje od 1987. do 1992. godine metodom krivolinijskog trenda, s posebnim osvrtom na 1991. godinu.
Jasna Horvat, Zdravko Tolušić
core   +3 more sources

Brewery industry in Croatia [PDF]

, 2019
Ovaj rad analizira pivarsku industriju u Hrvatskoj, važnost i značaj koji ima kroz pozitivan utjecaj na gospodarstvo zemlje kao stabilna, snažna i ulaganja vrijedna industrija koja pokazuje trendove kontinuiranog rasta, a koja time omogućuje i napredak ...
Mijatović, Ana
core   +1 more source

INNOVATIONS IN BEER PROMOTION [PDF]

, 2018
Inovacija je važan alat za svakog modernog poduzetnika, pomoću kojih svaki poduzetnik može iskoristiti nastale promjene i to primijeniti u svom poslovanju.
Rak, Marko
core   +1 more source

Tehnološki proces proizvodnje piva [PDF]

, 2016
Pivo je alkoholni napitak koji nastaje alkoholnim vrenjem hmelja, slada, vode i pivskog kvasca. Slad se dobiva od žitarica i o njemu ovise punoća okusa i koncentracija osnovnog ekstrakta piva.
Franović, Kristina
core  

Model analize proizvodnje i planiranja realizacije proizvodnje piva [PDF]

, 1994
U radu je predložen način analize periodičnih svojstava proizvodnje i realizacije neke robe, koja ima periodično ponašanje. Također dan je model po kome je na osnovi podataka i analize retrospektivnog razdoblja moguće dati kvalitetan plan proizvodnje za ...
Josip Prdić, Zdravko Tolušić
core   +1 more source

Method optimization for reactive oxygen species (ROS) estimation in beer [PDF]

, 2018
Sadržaj reaktivnih vrsta kisika (ROS) u pivu uzrokovan je prisutnošću kisika, a jedan je od najznačajnijih pokazatelja kvalitete piva. Prema dostupnim literaturnim podacima koncentracija kisika pri procesima proizvodnje i pakiranja piva, kao i odabir ...
Maslarević, Nenad
core  

UVOZ PIVA KAO DETERMINANTA TRŢIŠNE MOĆI HRVATSKIH PROIZVOĐAĈA PIVA : Završni rad [PDF]

, 2019
Tržišna moć jest stupanj kontrole koju imaju poduzeća nad cijenama na nekom tržištu, tj. mogućnost poduzeća da odredi cijenu proizvoda. Hrvatsko tržište piva okarakterizirano je kao čvrsto i stabilno sa uzlaznim trendovima.
Babić, Petra
core   +1 more source

TRŽIŠNA MOĆ HRVATSKIH PROIZVOĐAČA PIVA : Završni rad [PDF]

, 2018
Tržišna moć je stupanj kontrole nad cijenama koju imaju poduzeća na nekom tržištu. Većina poduzeća karakterizira varirajući stupanj tržišne moći. Broj aktivnih pivovara i mikropivovara u Republici Hrvatskoj te osnovni tržišni pokazatelji potrošnje ...
Ivanović, Viktorija
core   +3 more sources

Enterpreneurship in production of craft beer - Case Study [PDF]

, 2019
Poduzetništvo u poljoprivrednoj djelatnosti, kao primarnoj gospodarskoj djelatnosti, zbog proizvodnje sirovina – jeĉam i hmelj za prerađivaĉku industriju stvara visoko vrijedne prehrambene proizvode - craft pivo.
Sarić, Luka
core  

PONUDA I POTRAŽNJA NA HRVATSKOM TRŽIŠTU PIVA : Završni rad [PDF]

, 2018
Rad ne sadrži ...
Lubina, Anela
core   +1 more source