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Benchmarking mobile applications for the health of people with Diabetes Mellitus. [PDF]

open access: yesRev Lat Am Enfermagem
Lopes ROP   +5 more
europepmc   +1 more source

Lactoserum: propiedades nutricionales en la práctica médica

2009
El lactoserum es un alimento funcional terapéutico o nutracéutico de fácil digestión y de alto valor nutricional. Por su alto contenido en aminoácidos, proteínas, vitaminas y minerales; es considerado un alimento hipernutricional que cubre los requerimientos de proteínas en diversos estados clínicos como desnutrición, traumatismo, infecciones ...
Sosa Luna, Carlos Armando   +4 more
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Análisis de las propiedades nutricionales de un alimento probiótico a base de lentejas

2022
El objetivo de esta investigación fue analizar las propiedades nutricionales de un alimento probiótico a base de lentejas (Lens culinaris). Desarrollando una investigación del tipo descriptiva, cuantitativa y aplicada, con diseño experimental, se formuló un alimento con lentejas y la bacteria Lactobacillus casei, se prepararon inóculos bacterianos a ...
Escola, Daniela   +2 more
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Propiedades nutricionales de Moringa oleifera Lam.

Agro-Divulgación
Moringa oleifera contiene un alto contenido de nutrientes. Se realizó un análisis bibliométrico de las publicaciones científicas del tema: propiedades nutricionales de Moringa oleifera Lam y se determinó el número de publicaciones, las palabras clave y la evolución del tema. Se identificaron 315 publicaciones durante el periodo 2010 a 2022.
Rafael Ruiz   +4 more
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