Results 41 to 50 of about 143 (95)

Influence of the confinement that occurred in Spain due to the SARS-CoV-2 virus outbreak on adherence to the Mediterranean diet. [PDF]

open access: yesClin Investig Arterioscler, 2021
Carbayo Herencia JA   +7 more
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Environment and cardiovascular health: causes, consequences and opportunities in prevention and treatment. [PDF]

open access: yesRev Esp Cardiol (Engl Ed), 2022
Bañeras J   +13 more
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Análisis proximal, contenido de aminoácidos esenciales y relación calcio/fósforo en algunas especies de pescado

open access: yesRevista Científica, 2010
El pescado es la base fundamental de la dieta en muchos pueblos y el valor nutritivo de muchas especies es poco conocido. El objetivo del trabajo fue determinar el análisis proximal, contenido de los aminoácidos esenciales, y minerales en algunas ...
Pedro Izquierdo   +5 more
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Estabilidade da caranha em diferentes períodos de armazenamento

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
RESUMO O objetivo deste estudo foi verificar a influência do tempo de armazenamento na qualidade microbiológica, físico-química e sensorial do pescado caranha (Piaractusmesopotamicus).
T.T. Santos   +3 more
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Nutritional information on the labels of processed and ultra-processed foods and beverages marketed in a supermarket chain in Lima in 2022. [PDF]

open access: yesRev Peru Med Exp Salud Publica, 2023
Meza-Hernández M   +3 more
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Acompanhamento e avaliação tecnológica do enlatamento da anchoita (Engraulis anchoita) em molho com tomate

open access: yesVetor, 2016
Resumo - Resumo - Com a diminuição dos estoques da sardinha (Sardinella brasiliensis), as indústrias de conserva de pescado no Brasil vêm passando por graves problemas de abastecimento.
Helena Geneves Porto Azambuja   +3 more
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Evaluación del agregado de taninos en dietas de alimentación a corral de bovinos para carne

open access: yesSemiárida, 2020
El tratamiento con taninos condensados ha sido sugerido como recurso para reducir la degradabilidad ruminal de las proteínas de origen vegetal y mejorar la eficiencia de uso de las proteínas en las dietas de bovinos. El presente trabajo evaluó durante 92
O. S. Bessega   +2 more
doaj  

Evolution of household availability of regional foods in Amazonas. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2023
Monteiro RCA, Verly Júnior E.
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