Análise proteômica de raízes de feijão (Phaseolus vulgaris) inoculadas com Rhizobium tropici. [PDF]
, 2012 bitstream/item/71990/1/ID-30943 ...
BATISTA, J. S. S. +4 more
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Efeito do fator de concentração do retentado na composição e proteólise de queijo minas frescal de baixo teor de gordura fabricado por ultrafiltração [PDF]
, 2002 Clarissa Reschke da Cunha +3 more
openalex +1 more source
Perfil fermentativo da silagem de jaca in natura e acrescida de uréia. [PDF]
, 2019 Objetivou-se avaliar o perfil fermentativo das silagens de jaca in natura e aditivada com 1% de uréia. Utilizou-se silos experimentais feitos de cano de PVC, 10 cm de diâmetros x 40 cm de comprimento.
AZEVEDO, J. A. G. de +5 more
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Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2009 Este trabalho objetivou avaliar a elasticidade no queijo mozzarella de leite de búfala para pizza, fabricado com dois diferentes tipos de coagulantes: coalho bovino (80% pepsina e 20% quimosina) e o agente coagulante fúngico (mucorpepsina), obtido da ...
Valdomiro Jardim de Oliveira +2 more
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Momento de colheita de quatro genótipos de girassol (Helliantus annus). III. Qualidade da silagem. [PDF]
, 2018 O experimento visou determinar a qualidade das silagens de quatro genotipos de girassol (M742, MG4, PM92007 e VDH483( ensilados em diferentes epocas de corte (90, 97, 104, 11 e 118 dias apos o plantio).
BORGES, A. L. da C. C. +8 more
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Atividade Antimicrobiana de Peptídeos Obtidos de Caseína Bovina
Alimentos e Nutrição, 2008 <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> As proteínas de leite são precursoras de vários peptídeos biologicamente ativos.
C. C. H. KRÜGER +4 more
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Efeito da triiodotironina (T3) e do agonista TRb seletivo GC-24 sobre o trofismo muscular esquelético de ratos: aspectos envolvendo a proteólise dependente de proteassoma. [PDF]
, 2008 Vanessa Fonseca Vilas Boas
openalex +1 more source
Qualidade de silagens de sorgo com aditivos. [PDF]
, 2018 Um delineamento inteiramente ao acaso, com três repetições, foi utilizado para avaliar os efeitos da adição de 0,5% de uréia, de 0,5% de carbonato de cálcio (CaCO3), de 0,5% de uréia mais 0,5% de CaCO3 e de inoculante bacteriano sobre o pH, teores de ...
BORGES, I. +6 more
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Perfil de fermentação de silagens do híbrido de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) BR 601 com aditivos: 2. pH, nitrogênio amoniacal, proteína bruta e carboidratos solúveis. [PDF]
, 2018 Avaliou-se o perfil de fermentação da silagem do híbrido de sorgo forrageiro BR 601 (Sorghum bicolor L. Moench), com ou sem aditivos. Foram adotados os seguintes tratamentos: silagem sem aditivo (testemunha), silagem com 0,5% de uréia, silagem com 0,5 ...
BORGES, A. L. C. C. +11 more
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Brazilian Journal of Food Technology, 2013 Este estudo teve como objetivo correlacionar a atividade da plasmina e as concentrações de frações de caseína no leite longa vida (UAT) produzido em usina de beneficiamento do Estado de São Paulo.
Carlos Humberto Corassin +4 more
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