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Contenido nutricional de alimentos y bebidas publicitados en la franja infantil de la televisión colombiana

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2014
Objetivo: Describir el contenido nutricional de alimentos y bebidas no alcohólicas publicitados en la franja infantil vs general, en dos canales gratuitos privados de televisión nacional colombiana. Métodos: Estudio descriptivo transversal.
Diana Margarita Mejía-Díaz   +3 more
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¿Es la publicidad un factor de riesgo para el trastorno por atracón o las conductas de comer emocional? [PDF]

open access: yes, 2018
III Jornades d’Investigació per als Estudiants de Ciències de la SalutEstudios sugieren que la publicidad podría influir en el desarrollo de un trastorno de la conducta alimentaria como puede ser el trastorno por atracón (TxA); por razones como la ...
Rodríguez Ródenas, Rocío   +1 more
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Perfil nutricional y estrategias de publicidad en el empaque de alimentos procesados de trigo y maíz en la Ciudad de México

open access: yesSalud Pública de México, 2020
Objetivo. Evaluar la asociación entre el perfil nutricional y las estrategias de publicidad de alimentos procesados de trigo y maíz (APTM) ofertados en puntos de venta de la Ciudad de México. Material y métodos.
Joaquín Alejandro Marrón-Ponce   +7 more
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Publicidad de alimentos ultra procesados en youtubers preescolares durante la COVID-19

open access: yesFonseca, Journal of Communication, 2022
En crisis sanitarias como la de la COVID-19, en la que aumenta el consumo de YouTube por parte de la audiencia preescolar y empeoran sus hábitos alimenticios, resulta primordial mantener un mayor control de la publicidad que consume este público en esta red social.
Alba López Bolás   +2 more
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Dieta mediterránea y publicidad: análisis deontológico del discurso publicitario [PDF]

open access: yes, 2014
La regulación de la publicidad de alimentos tiene, como objetivo general, asegurar que las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables sean veraces y no induzcan a error al consumidor. Sin embargo, la utilización de este tipo de declaraciones
Aliaga Pérez, Raúl
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Influencia del marketing digital de fórmulas y alimentos comerciales infantiles en las prácticas de lactancia materna y alimentación complementaria en la Argentina.

open access: yesRevista de Salud Pública
Introducción: El objetivo fue analizar la asociación entre la exposición al marketing digital de fórmulas y alimentos comerciales infantiles, con la compra de los mismos en Argentina y los indicadores de lactancia y alimentación complementaria ...
María Elisa Zapata   +9 more
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EL IMPACTO PUBLICITARIO DEL MEDIO TELEVISIVO SOBRE EL CONSUMO DE ALIMENTOS CHATARRA EN NIÑOS DE 5 A 8 AÑOS DE EDAD, EN LOS MUNICIPIOS DE TENANCINGO, VILLA GUERRERO E IXTAPAN DE LA SAL (2014 – 2015) [PDF]

open access: yes, 2016
El presente estudio cuyo interés fue el de analizar de qué manera impacta la publicidad del medio televisivo en los niños (5 – 8 años de edad), fue seleccionado este rango de edad porque se consideró que los niños a esa edad consumen productos chatarra ...
Salinas Bustos, Doris Marili   +1 more
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Estrategias de mercado en firmas líderes de la industria alimentaria [PDF]

open access: yes, 2006
El propósito del trabajo es ofrecer un recuento de las características principales y algunos rasgos que definen las estrategias competitivas seguidas por firmas líderes en el procesamiento de alimentos a nivel mundial, particularmente las relacionadas ...
Cristina Taddei Bringas
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El Higienismo y la Infancia en Barranquilla:

open access: yesPerspectivas Revista de Ciencias Sociales, 2019
Este artículo trata sobre la Medicalización desde la publicidad en Barranquilla durante los años 1938 a 1944, tomando como fuente el diario La Prensa. Se estudiará a Barranquilla en pleno auge económico y sus problemas sociales, entre esos, de higiene, y
Brayan Buelvas Cervantes
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Publicidade de bebidas e alimentos ultra-processados: crianças como população vulnerável

open access: yes, 2013
La rapida transicion nutricional en America Latina tiene como resultado el aumento pronunciado de overweight y obesidad en los ninos. Evidencia reciente muestra que la publicidad de comidas y bebidas ejerce gran influencia en las preferencias alimenticias de los ninos.
Christina Mallarino   +4 more
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