Obesidade infantil: as consequências da publicidade de alimentos
Elrizania Barroso de Andrade Padilha +2 more
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Estrategias de persuasión en la publicidad de alimentos “chatarra” en México
Datos del Fondo de las Naciones Unidas para la infancia (UNICEF) señalan que México ocupa el primer lugar mundial en obesidad infantil y el segundo en obesidad en adultos. Los estudios para identificar las causas de ésta problemática son diversos y multidisciplinarios, en algunas investigaciones se señalan como factores de esta problemática a los ...
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La responsabilidad ética en la publicidad dirigida a niños, niñas y adolescentes es un factor fundamental al momento de evaluar cómo los alimentos ultraprocesados en la salud pública.
López Carrillo, Sebastian Camilo
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Autorregulación en la publicidad de alimentos para niños a través de PAOS: un estudio internacional
La inexperiencia de los niños ante los mensajes publicitarios hace que desdediversos ámbitos se fomente la autorregulación, con el fin de protegerlos desus eventuales efectos nocivos. En España, la publicidad del sector dealimentación dirigida al público infantil se encuentra autorregulada por elCódigo PAOS. Este trabajo tiene como objetivo identificar,
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Alimentos funcionales: impacto y retos para el desarrollo y bienestar de la sociedad colombiana
Se realizó una revisión analítica de los alimentos funcionales, los tipos y la aplicación de estos, la utilización para la salud, el impacto socioeconómico, la inversión y la participación de los países en desarrollo.
Lorenzo Funtes Berrio +2 more
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[Regulation of the online sale of medical products: experiences and strategies for Latin AmericaRegulamentação da venda de produtos médicos pela internet: experiências e estratégias para a América Latina]. [PDF]
Rojas-Cortés R +9 more
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La “letra pequeña” de los mensajes que aparecen en la publicidad de alimentos funcionales
En la actualidad estamos inmersos en lo que autores como Díaz y Morant (2005) han llamado “sanismo”. Esta denominación hace referencia a la cada vez más incipiente preocupación por la salud que atañe al consumidor.
Iglesias, Mar, González-Díaz, Cristina
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Los elementos claves de la publicidad digital que impactan al consumidor colombiano en la decisión de compra de alimentos en almacenes de cadena [PDF]
La investigación se planteada a través de un diseño cualitativo e interpretativo, de tipo documental, en el cual se determinó el procedimiento de selección, acceso y registro de la muestra documental y del análisis de información y comportamiento de la ...
Vergara Rincón, Daniel +1 more
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[Mental and nutritional habits at the beginning of the COVID-19 pandemic: impact, perspectives and recommendations]. [PDF]
González-Becerra K +2 more
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El sanismo lingüístico: recursos retóricos en la publicidad y etiquetado de los alimentos
Este artículo se inscribe en el proyecto de investigación BBF2003-01374 cofinanciado pòr el PGE (Presupuestos Generales del Estado, Ministerio de Educación y Ciencia) y los fondos FEDER.
Díaz Rojo, José Antonio +2 more
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