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Consumo de queijos DOP da região de Trás-os-Montes no concelho de Bragança, Portugal [PDF]

open access: yes, 2017
Segundo Tibério et al. (2008), os produtos agrícolas e agroalimentares tradicionais estão hoje no centro das atenções enquanto instrumentos potenciadores do desenvolvimento agrícola e rural, os quais são vistos como fundamentais no ordenamento do espaço,
Cabo, Paula   +3 more
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Análise da rotulagem de alimentos industrializados destinados ao público infantil à luz da proposta de semáforo nutricional

open access: yesVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2017
As crianças estão fortemente expostas ao marketing de alimentos e o Semáforo  Nutricional apresenta-se como possível aliado na acessibilidade e compreensão das  informações contidas nos rótulos.
Viviane Simões de Freitas Silva   +2 more
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Influência das publicidades alimentares no percentil IMC-idade em adolescentes [PDF]

open access: yes, 2013
Os objetivos deste estudo foram: associar o Percentil IMC-Idade-género com os alimentos consumidos/pedidos aos Encarregados de Educação, após ver publicidade; avaliar a influência das publicidades televisivas nas escolhas alimentares; relacionar as ...
Almeida-de-Souza, Juliana   +5 more
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Malnutrition and obesity in Brazil : dealing with the problem through a unified nutritional agenda [PDF]

open access: yes, 2008
O Brasil, assim como outros países em desenvolvimento, convive atualmente com a transição nutricional, determinada freqüentemente pela má-alimentação. Os inquéritos populacionais mostraram a tendência contínua de redução da desnutrição no país, associada
Bertolin, Maria Natacha Toral   +2 more
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Influência da publicidade nas escolhas alimentares das crianças

open access: yesRevista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2023
Objetivo: Verificar a influência da publicidade nas escolhas alimentares das crianças. Materiais e Métodos: Trata-se de um trabalho transversal e quantitativo, no qual a coleta de dados foi realizada no estado do Paraná com questionário online respondido
Emily Oliveira Binde   +4 more
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Prática de Ensino Supervisionada em Educação Pré- Escolar e Ensino do 1.º Ciclo do Ensino Básico [PDF]

open access: yes, 2017
Alguns dos fatores que mais influenciam as escolhas alimentares das crianças são a publicidade e as estratégias de marketing. A literatura sobre o tema e os documentos oficiais realçam a importância da escola/jardim de infância na inibição de hábitos ...
Ribeiro, Cristiana Patrícia de Sousa
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A criança, a publicidade e as práticas alimentares – resultados de uma investigação exploratória [PDF]

open access: yes, 2010
O presente texto, tendo como base um estudo anterior (Roldão, 2008), pretende reflectir sobre a relação entre a publicidade televisiva de produtos alimentares e as práticas alimentares de crianças em idade pré-escolar .
Roldão, Paula Maria Espadinha   +1 more
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Marketing e publicidade: influência no consumo alimentar de crianças [PDF]

open access: yes, 2013
Trabalho Complementar apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de licenciada em Ciências da NutriçãoA perceção de que hábitos alimentares adquiridos na infância e adolescência vão ter reflexos na idade ...
Ribeiro, Ana Lúcia Cruz
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Publicidade de bebidas e alimentos ultra-processados: crianças como população vulnerável

open access: yes, 2013
La rapida transicion nutricional en America Latina tiene como resultado el aumento pronunciado de overweight y obesidad en los ninos. Evidencia reciente muestra que la publicidad de comidas y bebidas ejerce gran influencia en las preferencias alimenticias de los ninos.
Christina Mallarino   +4 more
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Traditional alimentary products: purchase habits and honey consumption [PDF]

open access: yes, 2009
Este estudo tem como objectivos conhecer o perfil do consumidor do mel e descrever os seus hábitos de consumo e compra. Foi elaborado um estudo quantitativo que teve como base a construção de um questionário, que foi aplicado a 172 indivíduos do Distrito
Abreu, Ricardo   +13 more
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