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Receita: Pudim da Amanda Gomes (2011)

open access: yesEventos Pedagógicos, 2011
Este pudim é muito simples e fácil de fazer. É uma sobremesa que agrada bastante.Aprendi com minha mãe, Aurea Gomes, mas resolvi dar um toque pessoal, acrescentando essência de baunilha.
Amanda Laurentina Gomes Martini
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Elaboração, avaliação mercadológica e análise sensorial de pudim gelado sem lactose

open access: yesResearch, Society and Development, 2021
O desenvolvimento de novos produtos se faz necessário para suprir a demanda do consumidor, que cada vez mais apresenta anseios e necessidades específicas. Nesse sentido, o mercado de produtos zero lactose se apresenta em constante crescimento, visando atender essa demanda.
Fernanda de Oliveira Vieira   +6 more
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Análise de analogias para o ensino de modelos atômicos presentes nos livros didáticos do PNLD 2020

open access: yesAmazônia, 2023
As analogias buscam promover a compreensão de um conceito a partir de algo que é familiar. O uso das analogias clássicas para os modelos atômicos - bola de bilhar, pudim de passas e o sistema solar - tentam contribuir neste sentido e estão presentes em ...
Yana Bárbara da Silva Teixeira   +1 more
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Intoxicação estafilocócica em restaurante institucional [PDF]

open access: yesCiência Rural, 2004
Foi investigado um surto de intoxicação alimentar ocorrido em um restaurante institucional. Cinqüenta e seis pessoas, de um total de 88, foram acometidas de vômitos, diarréia, dores abdominais, prostração, febre e cefaléia após ingerirem uma refeição ...
Kelly Lameiro Rodrigues   +7 more
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Biofeedback eletromiográfico como coadjuvante pode ajudar a manter os resultados da terapia profilática de deglutição em longo prazo na doença de Parkinson? Um estudo piloto

open access: yesAudiology: Communication Research, 2021
RESUMO Objetivo Este estudo piloto teve como objetivo verificar a influência do uso do biofeedback EMG como método coadjuvante para auxiliar na manutenção dos resultados a longo prazo da terapia da deglutição em idosos com doença de Parkinson em uma ...
Marcela Maria Alves da Silva Arone   +5 more
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Efeito de diferentes processamentos sobre o teor de ácido ascórbico em suco de laranja utilizado na elaboração de bolo, pudim e geléia [PDF]

open access: yesCiência e Tecnologia de Alimentos, 2006
The aim of this study is to analyze the stability of ascorbic acid in orange juice cv. "Pera" used as an ingredient to prepare cakes, puddings and jelly. Cakes and puddings were baked in conventional and microwave ovens and the jelly was prepared in a pan without a lid.
Silva, Patricia Teixeira da   +2 more
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UTILIZAÇÃO DE ANALOGIAS EM SEIS LIVROS DIDÁTICOS DE QUÍMICA APROVADOS NO PROGRAMA NACIONAL DO LIVRO DIDÁTICO 2018: UMA ANÁLISE SOBRE ESTRUTURA ATÔMICA

open access: yesRevista Prática Docente, 2020
Neste artigo são apresentadas dezesseis analogias encontradas no conteúdo de estrutura atômica em seis livros de Química aprovados pelo Programa Nacional do Livro Didático (2018) destinados ao ensino médio.
Leandro de Oliveira Amaral   +2 more
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O Modelo Atômico de Thomson: um estudo sobre o livro didático, estratégia docente e concepção dos alunos

open access: yesRevista de Ensino de Ciências e Matemática, 2020
Esta pesquisa teve como objetivo analisar as concepções de 22 alunos do 1º ano do ensino médio, de uma escola pública, sobre o modelo atômico de Thomson, a partir das estratégias de ensino usadas por um(a) docente de Química e das informações do livro ...
Danilo Lopes Santos   +1 more
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Tempo de trânsito oral na demência de Alzheimer

open access: yesAudiology: Communication Research, 2018
RESUMO Objetivo Avaliar o tempo de trânsito oral de alimento na consistência pudim, nos diferentes estágios da demência de Alzheimer. Métodos Estudo de caráter descritivo e observacional do tipo transversal, com uma amostra de 34 idosos com idade ...
Mirlaine da Conceição Dias   +4 more
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