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Estado actual del banco de germoplasma de pejibaye (Bactris gasipaes), Guápiles, Costa Rica.

open access: yesAgronomía Mesoamericana, 2016
El objetivo del presente estudio fue determinar el estado actual del banco de germoplasma de pejibaye en la Estación Experimental Los Diamantes (BGPLD). Se cuantificaron las accesiones perdidas y se obtuvo la información faltante en las boletas pasaporte
Luis Diego Ríos-Reyes   +2 more
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Zoneamento climático da pupunha (Bactris gasipaes) para o estado de Santa Catarina

open access: yesAgropecuária Catarinense, 2020
A cultura da pupunha é opção rentável e alternativa para a produção sustentável de palmito. O objetvo deste trabalho foi elaborar o zoneamento climático para o cultivo da pupunha para produção de palmito no estado de Santa Catarina.
Angelo Mendes Massignam   +5 more
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Uso da árvore de decisão na escolha da lâmina de irrigação da pupunheira (Bactris gasipaes H.B.K.) para Ilha Solteira, Estado de São Paulo - DOI: 10.4025/actasciagron.v26i3.1839

open access: yesActa Scientiarum. Agronomy, 2008
Nesta pesquisa estudou-se a escolha da lâmina de irrigação utilizando árvore de decisão, incluindo risco através de simulação pelo Método de Monte Carlo.
Patricia Angélica Alves Marques   +2 more
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PRODUÇÃO DE MUDAS DE JUÇARA COM RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS E LODO DE ESGOTO COMPOSTADOS

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia de Biossistemas, 2015
Objetivou-se avaliar o uso de compostos orgânicos produzidos a partir de resíduos da agroindústria do palmito pupunha e lodo de esgoto com diferentes níveis de fertilizante como substrato para produção de mudas de juçara (Euterpe edulis Martius).
F. A. De Melo Silva   +5 more
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Modelo preditivo multivariado do conteúdo mineral na porção basal de pupunha utilizando dados agrometeorológicos

open access: yesSemina: Ciências Agrárias, 2019
A influência climática em minerais de pupunheira (Bactris gasipaes Kunth) foi estudada e um método rápido foi avaliado para determinar Mg, Cl, K e S na porção basal de palmito de pupunha baseado no modelo preditivo multivariado utilizando dados agro ...
Marcelo Barba Bellettini   +3 more
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PUPUNHA: versatilidade na gastronomia

open access: yes, 2018
O presente trabalho discorre sobre a versatilidade da palmeira pupunha na gastronomia, um alimento utilizado pelos nativos do Brasil, mesmo antes do descobrimento, e que se constitui, ainda hoje, uma das bases de sua alimentação. O objetivo geral foi apresentar a maneira com que a pupunha pode ser utilizada em pratos diversificados e demonstrar sua ...
GUIMARÃES, Luciana Bertolace   +3 more
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PUPUNHA BRAVA (BACTRIS DAHLGRENIANA GLASSMAN): PROGENITORA DA PUPUNHA (B. GASIPAES H. B.. K.)?

open access: yes, 1989
(Uploaded by Plazi from the Biodiversity Heritage Library) No abstract provided.
Clement, Charles R   +4 more
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Retracrus pupunha Reis & Navia 2012

open access: yes, 2013
Published as part of LIU, DONG, YI, TIAN-CI, XU, YUN & ZHANG, ZHI-QIANG, 2013, Hotspots of new species discovery: new mite species described during 2007 to 2012, pp.
LIU, DONG   +3 more
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CHEMICAL COMPOSITION AND MICROBIOLOGICAL ASPECTS OF ENRICHED BREADS WITH INTEGRAL PULP OF DEHYDRATED PUPUNHA [PDF]

open access: yesRevista Gestão Inovação e Tecnologias, 2020
O fruto da pupunheira e utilizado como alimento em varias receitas culinarias pela populacao da regiao Amazonica. A casca e a polpa do fruto apresentam alto valor nutricional, em funcao das concentracoes de minerais, fibra alimentar e quantidade significativas de carotenoides biodisponiveis.
D. G Lima, R. F. Silva, M. T. Furtado
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COMPOSIÇÃO QUÍMICA E QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE FORMULAÇÕES DE BISCOITOS COM FARINHA DE POLPA DE PUPUNHA

open access: yesUNINGÁ Review, 2016
A pupunheira (Bactris gasipaes Kunth) é uma palmeira que apresenta inúmeras vantagens para produção de palmito em relação à outras palmeiras nativas.
ISABELA MARIA RECK   +1 more
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