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GANHO EM PESO E CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA DE OVINOS CONFINADOS ALIMENTADOS COM BAGAÇO DE CANA HIDROLISADO COM ÓXIDO DE CÁLCIO

Ciência Animal Brasileira, 2009
Foram estudados os efeitos da adição de teores crescentes de óxido de cálcio (0,75; 1,5 e 2,25%) no bagaço de cana-de-açúcar fornecido a ovinos mestiços da raça Santa Inês no ganho de peso e nas características da carcaça.
Rogério Mendes Murta, Modesto Antonio Chaves, Fredson Vieira e Silva, Charles Bernardo Buteri, Oscar Willian Barbosa Fernandes, Luciano Xavier dos Santos   +5 more
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Rendimento de carcaça e qualidade da carne de codornas de corte alimentadas com rações de diferentes níveis de proteína e suplementadas com aminoácidos essenciais

Ciência Rural, 2015
Objetivou-se avaliar diferentes níveis de proteína bruta e a suplementação de aminoácidos essenciais sobre o rendimento de carcaça e a qualidade da carne de peito de codornas de corte dos 28 aos 42 dias de idade. O delineamento utilizado foi inteiramente
Sandra Regina Freitas Pinheiro, Mariana Almeida Dumont, Aldrin Vieira Pires, Cleube Andrade Boari, Jéssica Amaral Miranda, Renata Gomes de Oliveira, Cátia Borges Ferreira   +6 more
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Desempenho, características de carcaça e qualidade de carne de frangos de corte suplementados com selênio orgânico [PDF]

, 2013
This research was aimed at assessing parameters such like productive and meat quality characteristics of broilers fed on diets with different levels of organic selenium (0; 0,2; 0,4 e 0;6 mg Se/kg of feed).
Oba, Alexandre, Pinheiro, João Waine, Medeiros, Lara Gonçalves de, Soares, Adriana Lourenço, Shimokomaki, Massami, Pissinati, Aniele, Silva, Caio Abércio da, Almeida, Maurício de   +7 more
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Exigência de treonina para frangos de corte no período de 22 a 42 dias de idade

Revista Brasileira de Zootecnia, 1999
O objetivo deste experimento foi determinar a exigência de treonina para frangos de corte no período de 22 a 42 dias de idade. Novecentos e sessenta frangos foram alojados ao acaso, em esquema fatorial 6 x 2, sendo seis níveis de treonina total (0,67; 0 ...
Rita da Trindade Ribeiro Nobre Soares, Luiz Fernando Teixeira Albino, Horacio Santiago Rostagno, Paulo Cezar Gomes   +3 more
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Qualidade de carcaça em frangos de corte [PDF]

, 2004
A qualidade de carcaça é a busca constante da indústria avícola. A preocupação com qualidade da carne é mundial, estimulando pesquisas e revisões neste segmento.
Vieira, Maitê de Moraes
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Características de carcaça e qualidade de carne em linhagens da raça Nelore

Ciência Rural, 2014
O objetivo deste estudo foi avaliar diferenças entre linhagens da raça Nelore para características de carcaça e qualidade de carne. Foram avaliadas treze linhagens da raça Nelore para as características de peso de carcaça quente, área de olho de lombo ...
Marina de Nadai Bonin, José Bento Sterman Ferraz, Joanir Pereira Eler, Saulo da Luz e Silva, Fernanda Marcondes de Rezende, Diego de Córdova Cucco, Minos Esperandio Carvalho, Roulber Carvalho Gomes da Silva, Elisângela Chicaroni de Mattos Oliveira   +8 more
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CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA E QUALIDADE DA CARNE DE CORDEIROS ALIMENTADOS COM DIFERENTES TEORES DE TORTA DE SOJA EM SUBSTITUIÇÃO AO FARELO DE SOJA

Ciência Animal Brasileira, 2016
Objetivou-se avaliar a substituição do farelo de soja pela torta de soja sobre as características de carcaça e qualidade da carne de cordeiros Santa Inês.
Fernando Augusto Grandis, Edson Luis de Azambuja Ribeiro, Ivone Yurika Mizubuti, Valter Harry Bumbieris Junior, Odimári Pricila Pires do Prado, Andréa Pereira Pinto   +5 more
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Consumo, desempenho, características de carcaça e qualidade da carne de caprinos criados em pastejo na Caatinga

Semina: Ciências Agrárias, 2020
Objetivou-se com este estudo avaliar o consumo, desempenho, características de carcaça e a qualidade da carne de caprinos criados em pastejo na Caatinga e suplementados com dois tipos de fenos: jitirana (Merremia aegyptia) ou mororó (Bauhinia cheilanta),
Dulciene Karla de Andrade Silva, Fábia Simone Bezerra Cordeiro, Érica Carla Lopes da Silva, Daniel Barros Cardoso, André Luiz Rodrigues Magalhães, Airon Aparecido Silva de Melo, Kedes Paulo Pereira, Evannielly Thuanny dos Santos Silva   +7 more
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Características das carcaças e componentes do peso vivo de cordeiros terminados em pastagem ou confinamento - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i1.3617

Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2008
O trabalho objetivou avaliar as características da carcaça e os não-componentes da carcaça de cordeiros em quatro sistemas: cordeiros desmamados aos 60 dias mantidos em pastagem; cordeiros + ovelhas em pastagem; cordeiros + ovelhas em pastagem ...
Maria Angela Machado Fernandes, Alda Lúcia Gomes Monteiro, César Henrique Espírito Candal Poli, Carina Simionato de Barros, Ticiany Maria Dias Ribeiro, Ana Luisa Palhano Silva   +5 more
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Restrição alimentar e qualidade de carcaça em suínos

Boletim de Indústria Animal, 2013
A exigência do mercado por carcaças de suínos com mais carne e menos gordura tem direcionado a busca por raças e a seleção de linhagens mais especializadas na produção de carne magra. Outros campos da produção animal também têm evoluído no sentido de proporcionar a obtenção de suínos com maior proporção de carne magra.
Fábio Enrique Lemos Budiño, Alessandro Luís Fraga   +1 more
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