Avaliação do tempo de jejum dos suínos no pré-abate sobre a ocorrência de estômagos cheios [PDF]
, 2014 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.O Brasil é o quarto maior exportador de carne suína do mundo e está entre os maiores produtores de suínos.
Massi, Davi Francisco
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Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 2010 Objetivou-se, neste trabalho, identificar e quantificar a associação entre as características de qualidade da carne e as de desempenho e de carcaça de suínos.
Jucileia Aparecida da Silva Morais +5 more
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Fluxo de energia sonora do conjunto interno moto-compressor para carcaça de compressores herméticos através da cavidade [PDF]
, 2000 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia MecânicaCompressores herméticos usados em sistemas domésticos de refrigeração constituem-se nas principais fontes do ruído ...
Diesel, Fabiano Nunes
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Ciência Animal Brasileira, 2014 Objetivou-se com este estudo analisar os efeitos de diferentes métodos de castração de machos mestiços de raças de origem leiteira, sobre as características de carcaça e da carne, em comparação com animais não-castrados.
Fabiano Nunes Vaz +5 more
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Produção de Carne em Cordeiros Cruza Border Leicester com Ovelhas Corriedale e Ideal
Revista Brasileira de Zootecnia, 2002 O estudo objetivou oferecer informações sobre a morfologia (in vivo e na carcaça), características comerciais, componentes do peso vivo, qualidade da carcaça e da carne em cordeiros não castrados cruzas de Border Leicester com ovelhas Corriedale e Ideal,
José Carlos da Silveira Osório +4 more
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O uso de indicadores para a melhoria da qualidade em pequenas empresas [PDF]
, 1998 Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro TecnologicoA partir de referenciais como o Prêmio Nacional da Qualidade (PNQ) e outros programas como o Programa Gaúcho da Qualidade e Produtividade (PGQP) e o programa SEBRAE da ...
Rolt, Miriam Ines Pauli de
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Efeito do gene do estresse suíno sobre características de quantidade e qualidade de carcaça
Revista Brasileira de Zootecnia, 2001 O gene do estresse suíno (gene hal), em homozigose recessiva (nn), está associado com a ocorrência da Síndrome do Estresse Porcino (PSS) e com a ocorrência da carne pálida, mole e exudativa (PSE).
Bastos Reginaldo Gaspar +4 more
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O controle da qualidade na realização da auditoria interna da qualidade por uma empresa prestadora de serviços contábeis [PDF]
, 2005 TCC (Graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Socioeconômico. Curso de Ciências ContábeisNos dias atuais, com a concorrência cada vez maior, algumas empresas prestadoras de serviços contábeis buscam realizar seus serviços com qualidade,
Almeida, Priscylla Ferreira de
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Feijão guandu cru na alimentação de frangos caipiras criados em sistema semi-intensivo
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2014 O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da substituição do farelo de soja pelo feijão guandu cru na alimentação de frangos caipiras criados em sistema semi-intensivo.
Dalila Polyana Alencar +6 more
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Percepções dos princípios da qualidade total e da qualidade de vida no trabalho em um processo de certificação do sistema da qualidade de uma empresa de autopeças [PDF]
, 2000 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em AdministraçãoAnálise da percepção dos funcionários de uma empresa de autopeças sobre os princípios da Qualidade Total e os princípios da
Conte, Antonio Lázaro
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