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, 1915 A typescript collection of letters written by Frederick Ancel Carne between September 1915 and February 1919, primarily to his mother and father as well as to his sister Marjory. The transcripts were typed by his sister, Mrs. Agnes Tate.
Carne, Frederick
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Pastoreio Racional Voisin e a qualidade do leite na Região Sul de Santa Catarina [PDF]
, 2013 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Curso de Agronomia.Nos últimos anos, a qualidade do leite passou por uma série de normativas regulamentadas pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento.
Schmidt, Ronnie
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Programa de reactivación de la ganadería bovina de carne en Costa Rica. El programa
, 1985 El programa presenta conocimiento de las entidades públicas y privadas relacionadas con las actividades de la ganadería bovina de carne en Costa Rica. Las iniciativas del proyecto se enfocan en mejorar el nivel de vida de los productores de ganadería de ...
Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria y de Recursos Naturales Renovables, San José (Costa Rica) (SEPSA) +1 more
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Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2008 O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de carne de bovinos submetidos ao sistema superprecoce. Foram utilizados 90 bovinos inteiros jovens provenientes do cruzamento de touros das raças Aberdeen Angus, Canchim e Simental com fêmeas Nelores em ...
Daniela Cristina Morales +6 more
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Valoración de puntos críticos de la cadena de producción de carne fresca de bovino [PDF]
, 2016 Dentro del proyecto titulado “Gestión de la calidad nínima garantizada y de la voda útil de distintas piezas de carne de vacuno y su relación con marcadores moleculares” se llevó a cabo una encuesta al sector productor, a investigadores expertos en el ...
Grupo de Calidad de Carne CITA
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Estudos das potencialidades do reuso de água em uma indústria frigorífica [PDF]
, 2004 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-graduação em Engenharia de AlimentosA crescente preocupação com o uso racional da água no Brasil e no mundo impulsionou as empresas a aderirem a ...
Fronza, Nei
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Estudo da cadeia produtiva do couro bovino no Brasil nos anos de 1994 a 2004 [PDF]
, 2006 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Sócio-Econômico. Economia.O estudo tem por objetivo apontar formas organizacionais, políticas e ações visando melhorar o funcionamento da cadeia produtiva do couro.
Vieira, Elizete
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PADRÕES MICROBIOLÓGICOS DA CARNE DE FRANGO DE CORTE – REFERENCIAL TEÓRICO
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2011 Os consumidores exigem cada vez mais, qualidade e inocuidade dos produtos alimentícios que adquirem, sendo importante a análise microbiológica e centesimal da carne como forma de assegurar ao consumidor um produto com qualidade.
Alexandro Veras Barreto de Oliveira +4 more
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Avaliação físico-química de filés de pescada (Cysnoscion striatus) sob imersão em diferentes concentrações de tripolifosfato e NaCl [PDF]
, 2014 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2014.O objetivo desse estudo foi comparar o ganho de peso de filés de pescada (Cysnoscion ...
Pires, Victor Goulart
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Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 2010 Objetivou-se, neste trabalho, identificar e quantificar a associação entre as características de qualidade da carne e as de desempenho e de carcaça de suínos.
Jucileia Aparecida da Silva Morais +5 more
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