Results 101 to 110 of about 8,323 (192)
The effect of infrastructure investment on tourism demand: a synthetic control approach for the case of Kuelap, Peru. [PDF]
Lahura E, Sabrera R.
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Planta procesadora de quinua (estudio de factibilidad)
192 páginas pdf.Este documento posee información sobre el Proyecto de la Quinua, que es uno de los productos ancestrales de la región del altiplano. Se presentan las limitaciones de el cultivo de este producto, por lo que se pretende diseñar un prototipo,
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) +3 more
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Concentración y aceptabilidad sensorial de quinua (Chenopodium quinoa Willd) en la elaboración de queso suizo [PDF]
El trabajo investigado se realizó en el Laboratorio de Productos Lácteos del CEFOP N° 7 - Cajamarca, el cual tuvo como objetivo determinar la concentración y aceptabilidad sensorial de quinua (Chenopodium quinoa Willd) en la elaboración de queso suizo ...
Arnao Regalado, Zenaly Karen
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A monograph of the genus Polylepis (Rosaceae). [PDF]
Boza Espinoza TE, Kessler M.
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Archivo de informes técnicos, memorandos en relación al monumento histórico artístico de Pampa de la Quinua ubicado en el distrito de Quinua en Ayacucho. Memoria descriptiva de intervenciones realizadas, memorial de hijos de Ayacucho solicitando apoyo para mejoramiento de algunas obras artísticas. Documentos de la Comisión Departamental de conservación
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Traditional medicine in Incahuasi: An ethnobotanical study. [PDF]
Morales Ramos JG +7 more
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Proteometabolomic Analysis Reveals Molecular Features Associated with Grain Size and Antioxidant Properties amongst Chickpea (Cicer arietinum L.) Seeds Genotypes. [PDF]
Quiroz-Figueroa FR +9 more
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El altiplano presenta gradiente de precipitación de norte a sur. En el presente trabajo se evalúa las superficies de quinua, herbazales y cuerpos de agua con las imágenes satelitales Landsat de libre acceso, mediante el programa ERDAS. Para determinar si
Alan Roly Callisaya Vargas +1 more
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Caso_Cultivo de la Quinua en la comunidad de Ancovinto, Chile
La comunidad de Ancovinto está compuesta por familias campesinas y pastoriles de origen aymara. La materialización de este proyecto incluyó la participación de jóvenes de la comunidad especialmente en lo relacionado a la formación de una asociatividad ...
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La presente investigación tuvo como objetivo la elaboración de un bocadito extruido de elevado tenor proteico, a partir de quinua (Chenopodium quinoa Willd.), tarwi (Lupinus mutabilis Sweet) y fécula de camote (Ipomoea batatas L.). Para su formulación se
Katherine Pérez +2 more
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