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Water transport and tracer mixing in volcanic ash soils at a tropical hillslope: A wet layered sloping sponge

open access: yesHydrological Processes, Volume 34, Issue 9, Page 2032-2047, 30 April 2020., 2020
The subsurface hydrological behavior of volcanic ash soils (Andosols) resembles that of a “wet layered sponge” in which vertical flow paths are dominant despite the formation of a perched water layer below the root zone. Abstract Andosol soils formed in volcanic ash provide key hydrological services in montane environments.
Giovanny M. Mosquera   +4 more
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Experiencia interinstitucional en la producción orgánica de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) provincia Aroma, departamento de La Paz

open access: yesRevista de Investigación e Innovación Agropecuaria y de Recursos Naturales, 2022
La visión nacional respecto a la producción de quinua, centra su atención en los volúmenes producidos en el Altiplano Sur de Bolivia, misma que concentra el 87 % del total producido.
Marco Antonio Patiño Fernández
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Efecto del proceso de malteado en la calidad y estabilidad de una bebida de quinua (Chenopodium quinoa Willd) y mango (Mangifera indica)

open access: yesAgroindustrial Science, 2016
La quinua es un grano andino con alto valor nutricional, que puede ser incorporado con otros productos alimentarios como frutas, las cuales pueden aportar otros nutrientes que permiten obtener nuevos productos.
Nidia Casas Forero   +3 more
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Evaluación fisicoquímica y sensorial de salchiichas con inclusión de harina de quinua (chenopodium quinoa w.)

open access: yesBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2017
Las salchichas se elaboraron con sustancias ricas en proteína y en carbohidratos llamadas extensores. Nuevas alternativas que permitan obtener productos con mejores propiedades son necesarias.
José Igor Hleap Zapata   +2 more
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Evaluación morfoagronómica de 100 accesiones de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) por su respuesta a mildiu (Peronospora variabilis Gäum), rendimiento y contenido de saponina en Cusco, Perú

open access: yesAIA Avances en Investigación Agropecuaria, 2022
seleccionar accesiones de quinua como posibles diferenciales de reacción positiva a mildiu que identifiquen la variabilidad de Peronospora variabilis Gäum como patógeno recolectado en cinco departamentos y evaluado en Cusco.
Rigoberto Estrada Zúniga   +5 more
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Desarrollo territorial. La quinua, un catalizador de innovaciones [PDF]

open access: yes, 2013
El año internacional de la quinua en 2013 resalta el potencial de esta planta de origen andino para luchar contra el hambre y erradicar la pobreza.
Bazile, Didier
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Viabilidad tecnológica de la instalación de una planta productora de una bebida a partir de algarrobo (Prosopis pallida), tarwi (Lupinus mutabilis) y quinua (Chenopodium quinoa) en el Perú

open access: yesIngeniería Industrial, 2021
El presente artículo tiene como objetivo exponer la viabilidad tecnológica de la instalación de una planta productora de una bebida a base de algarrobo, tarwi y quinua a través de la definición del producto, del proceso de producción y de la capacidad de
Maggie Lalesca Manrique Pasión   +2 more
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Effect of temperature on the growth and development of quinoa plants (Chenopodium quinoa Willd.): A review on a global scale [PDF]

open access: yes, 2020
The increase in temperature and constant changes in climate negatively affects the development of the plants, which has resulted in an alarming situation for many of the different crops of agricultural and food interest.
Bazile, Didier   +5 more
core  

Sensitivity Study on the Influence of Parameterization Schemes in WRF_ARW Model on Short‐ and Medium‐Range Precipitation Forecasts in the Central Andes of Peru

open access: yesAdvances in Meteorology, Volume 2018, Issue 1, 2018., 2018
A sensitivity study of the performance of the Weather Research and Forecasting regional model (WRF, version 3.7) to the use of different microphysics, cumulus, and boundary layer parameterizations for short‐ and medium‐term precipitation forecast is conducted in the Central Andes of Peru.
Aldo S. Moya-Álvarez   +4 more
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Estudio comparativo en rendimiento y calidad de 12 variedades de quinua orgánica en la comunidad campesina de San Antonio de Manallasac, Ayacucho

open access: yesCampus, 2020
Diferentes variedades de quinua procedentes de distintas zonas fueron adaptadas en la comunidad campesina San Antonio de Manallasacc del distrito de Chiara, provincia de Huamanga y Región de Ayacucho - Perú ubicada a 3520 metros sobre nivel del mar ...
Máximo Soto Pardo
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