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Plan de mercadeo internacional para Nutrition Kumara [PDF]
, 2017 63 páginasNutrition Kumara es un emprendimiento de tres jóvenes colombianos dedicado a la transformación de la quinua en productos alimenticios de alto valor agregado, como empanadas, hamburguesas, snacks, entre otros.
Flórez Agudelo, Leidy Johana +1 more
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Investigaciones Sociales, 2015 Apucuracazgo originado y desarrollado en lo que ahora es la provincia de Huamanga en la región Ayacucho. Duró tanto en elIntermedio Tardío como en el imperio del Tahuantinsuyo. Su declive comenzó con la instauración del virreinato. Internamentese subdividía en Anan y Urin, con sus respectivos ayllus.
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2010 La pasta de sémola es un alimento de consumo masivo, pero el valor biológico de su proteína es bajo, dada la deficiencia de Usina en la proteína del trigo.
M ASTAÍZA, L RUÍZ, A ELIZALDE
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Gestión de la demanda para optimizar la Supply Chain de la empresa Van S.A.C [PDF]
, 2017 VAN S.A.C es una empresa agroindustrial con una interesante proyección en el mercado de los súper alimentos. Entre sus principales características se encuentran contar con un portafolio de productos altamente diversificado, producir bajo la estrategia ...
López, César Antonio +2 more
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Revista de la Facultad de Medicina, 1955 La Revista de la Facultad con autorización del autor se honra en reproducir el capítulo sobre la quinua del importante libro "DIVULGACION DE CONOCIMIENTOS CIENTIFICOS SOBRE LAS PLANTAS MAS UTILES y CONOCIDAS EN COLOMBIA, SU VALOR ALIMENTICIO, MEDICINAL E INDUSTRIAL. Pasto 1951". El Dr.
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Revista Universidad de Guayaquil, 1983 According to our prominent philologist Miguel Moreno Mora, quinoa (which is not a Quichua word) etymologically means: "tear of the sun." What a beautiful name, what a poetic name for such a noble cereal! Why did the aborigines call this food "tear of the sun"? Let's go from etymology to mythology.
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Farmers' willingness to adopt irrigation for Quinoa (Chenopodium quinoa Willd) in communities of the central altiplano of Bolivia [PDF]
, 2011 Quinoa is considered a strategic crop because it is well adapted to the adverse abiotic conditions of the Bolivian Altiplano; however, the average yield is low.
Armando, Mamani +6 more
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Revista de Investigación e Innovación Agropecuaria y de Recursos Naturales, 2018 La escasa producción en el altiplano es resultando en una pobre adsorción de nutrientes, superado con el manejo de los suelos en descanso, y esto indirectamente influye en la población de micorrizas.
Eloy Guillermo Álvarez Choque +1 more
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Effects of fat sources on liver characteristics and intestinal morphometry in an early-life animal model. [PDF]
Rev Peru Med Exp Salud Publica, 2023 Gutiérrez Zorrilla IM +4 more
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Recopilación de saberes ancestrales sobre las especies andinas alimenticias. Mashua (Tropaeolum tuberosum), melloco (Ullucus tuberosus), oca (Oxalis tuberosa) y quinua (Chenopodium quinoa) Pesillo, Cayambe–Ecuador, 2010 [PDF]
, 2013 El presente trabajo recopila los saberes ancestrales tanto en la preparación de la tierra y rituales, la selección, conservación y ceremonias a la semilla, la siembra, las labores culturales, la luna y su influencia, la cosecha, el uso y consumo, que ...
Flores P., Daissy Viviana
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