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Caracterización agronómica de materiales extraterritoriales de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en la provincia Bolívar

Revista Agrotecnológica Amazónica
La quinua originaria de Sudamérica ha tomado importancia en los últimos años dentro de los sistemas de producción debido a su importancia económica y valor nutricional.
David Silva-García, Eduardo Rodríguez-Maldonado, Andrea Román-Ramos   +2 more
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Manejo integrado del cultivo, transformación e innovación en el cultivo de quinua : una alternativa sostenible, social y económica en el sector agrícola

, 2019
Spa: El documento contiene información relevante sobre la importancia del cultivo de la quinua en el departamento de Boyacá, teniendo en cuenta que es un departamento agrícola diverso, destacandose en la producción de papa, hortalizas, leche, caña ...
Equise Mamani, Jesús, Avila Bohórquez, Edna Milena, Manjarres Hernández, Elsa Helena, Ballén Roberto, María Victoria   +3 more
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Composición nutricional y estabilidad oxidativa de harinas y sopas de quinua [PDF]

, 2013
La quinua (Chenopodium quinua Willd) es un pseudocereal de gran valor histórico-cultural y nutricional que formó parte de la alimentación básica de los antiguos pueblos de Sudamérica.
Cervilla, Natalia Soledad, Mufari, Jesica Romina, Guzman, Carlos Alberto, Calandri, Edgardo Luis   +3 more
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Estado del arte de la quinua en el mundo en 2013: Perú

, 2014
12 páginasLa quinua es uno de los granos alimenticios utilizados en el Perú desde épocas remotas y fue uno de los cultivos básicos junto con el maíz, la papa y las raíces y tubérculos andinos antes de la época prehispánica.
Chura Parisaca, Eusebio, Ccoñas, W., Tejada Campos, Toribio Nolberto, Perez Avila, Angel Agustin, Villantoy Palomino, Abraham, Marca, S., Canahua, A., Gonzales, V., Gómez Pando, L., Pocco, M., Mujica, Ángel   +10 more
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ELABORACIÓN DE PASTAS ALIMENTICIAS ENRIQUECIDAS A PARTIR DE HARINA DE QUINUA (Chenopodium quinoa wild.) Y ZANAHORIA (Daucus carota) ELABORACAO DE PASTA ALIMENTICIA ENRIQUECIDA A PARTIR DE FARINHA DE QUINUA (Chenopodium quinoa wild.) E CENOURA (Daucus carota) PRODUCTION OF FOOD PASTAS ENRICHED FROM QUINUA's (Chenopodium quinoa wild.) FLOUR AND CARROT (Daucus carota)

Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2010
La pasta de sémola es un alimento de consumo masivo, pero el valor biológico de su proteína es bajo, dada la deficiencia de Usina en la proteína del trigo.
M ASTAÍZA, L RUÍZ, A ELIZALDE
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Potential gains for Bolivia of the subscription of an association Agreement with the European Union [PDF]

The liberalization trading has become a really important factor to determine both, the economic growth and the level of poverty in a country. It can be observed that in developed countries, international trading is essential, while in most of the ...
Agramont, Daniel Agramont, Aliaga Lordemann, Javier   +1 more
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Distribución poblacional de micorrizas en los cultivos de papa (Solanum tuberosum) y quinua (Chenopodium quinoa Willd.) afectados por el cambio climático en el municipio de Patacamaya

Revista de Investigación e Innovación Agropecuaria y de Recursos Naturales, 2018
La escasa producción en el altiplano es resultando en una pobre adsorción de nutrientes, superado con el manejo de los suelos en descanso, y esto indirectamente influye en la población de micorrizas.
Eloy Guillermo Álvarez Choque, Emilio García Apaza   +1 more
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Effects of fat sources on liver characteristics and intestinal morphometry in an early-life animal model. [PDF]

Rev Peru Med Exp Salud Publica, 2023
Gutiérrez Zorrilla IM, Bernuy-Osorio ND, Zea Mendoza O, Yabar Villanueva EF, Vílchez-Perales C.   +4 more
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El cambio climático sobre la producción de quinua en el Altiplano boliviano y la capacidad de adaptación de los agricultores

Revista de Investigación e Innovación Agropecuaria y de Recursos Naturales, 2016
El Altiplano Boliviano es un sitio de producción clave para la quinua. La quinua es el único cultivo que puede crecer en estas duras y áridas condiciones climáticas, debido a la mayor tolerancia del cultivo a los suelos secos y salados.
Minttu Liuhto, Geovana Mercado Ramos, Rosmery Aruquipa   +2 more
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Phenotypic Characterization of Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) for the Selection of Promising Materials for Breeding Programs. [PDF]

Plants (Basel), 2021
Manjarres-Hernández EH, Arias-Moreno DM, Morillo-Coronado AC, Ojeda-Pérez ZZ, Cárdenas-Chaparro A.   +4 more
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