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Revista Contexto & Saúde, 2013 Os radicais livres vêm sendo cada vez mais reconhecidos como uma das principais causas do envelhecimento da pele. O Ginkgo biloba, pertencente à família Ginkgoaceae, conhecida como Ginkgo, Árvore-avenca ou Árvore-folha-de-avenca, apresenta atividade ...
Luciana Gettens +1 more
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Revista Brasileira de Ciência do Solo, 2000 A concentração de radicais livres semiquinona (CRLS), determinada por ressonância paramagnética eletrônica (EPR), é considerada um índice do grau de humificação, sendo uma importante determinação em estudos qualitativos da matéria orgânica do solo. Neste
C. Bayer +3 more
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Antioxidantes em frutos e vegetais [PDF]
, 2000 O oxigénio é um elemento necessário à sobrevivência da maioria dos seres vivos. Contudo, este pode revelar-se tóxico, provocando a oxidação e a destruição celular.
Figueira, Ana Cristina Oliveira Lopes +1 more
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A INFLUÊNCIA DO ESTRESSE OXIDATIVO NO PROCESSO DE ENVELHECMENTO CELULAR
Revista Contexto & Saúde, 2013 Em todo e qualquer organismo aeróbio ocorre a produção de radicais livres durante seus processos biológicos. Contudo, quando estas espécies reativas são produzidas de forma descontrolada, excedem a capacidade de defesa do organismo e interagem com ...
Vanessa Krüger Engers +2 more
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Stress oxidativo, antioxidantes e fitoquímicos [PDF]
, 2007 A manutenção do equilíbrio entre a produção de radicais livres e as defesas antioxidantes (enzimas e moléculas não enzimáticas) é uma condição essencial para o funcionamento normal do organismo.
Abreu, Rui M.V., Ferreira, Isabel C.F.R.
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Quantification of vitamin C and antioxidant capacity of citrus varieties [PDF]
, 2010 A pesquisa teve por objetivo avaliar a variação do teor de vitamina C em diferentes variedades de laranjas e tangerinas de significado comercial no Brasil, como também medir a capacidade antioxidante destes citros.
CANNIATTI-BRAZACA, Solange Guidolin +1 more
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Radicais livres de oxigénio, antioxidantes e a declaração de Gandia.
Acta Médica Portuguesa, 1994 C Manso
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Estresse oxidativo: fisiopatogenia e diagnóstico laboratorial
Pubvet, 2018 Estresse oxidativo é um distúrbio metabólico no qual moléculas instáveis, também denominadas espécies reativas, ocasionam injúrias celulares devido a reações de óxido-redução com moléculas orgânicas, tais como fosfolipídeos, proteínas e DNA.
Marco Túlio Gomes Campos +1 more
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Avaliação da actividade antioxidante de frutos secos [PDF]
, 2010 A ingestão de frutos secos pode trazer inúmeros benefícios à saúde humana devido à presença de compostos antioxidantes. Dessa forma, no presente trabalho pretendeu-se avaliar a actividade antioxidante de vários frutos secos, designadamente, avelãs, nozes,
Delgado, Teresa +2 more
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Current concepts and perspectives in the prevention of age-related macular degeneration [PDF]
, 2008 The authors prepare a literature review about the main antioxidants used in daily practice for the prevention of age-related macular degeneration progression (AMD), emphasizing the mechanism of action of each substance as well as the possible ...
Farah, Michel Eid +7 more
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