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Alimentation des agneaux : effet du degré de broyage des céréales

, 2017
5 páginas, 2 tablas, 2 figuras.[ENG] Twenty merino lambs (6 to 8 weeks, 14.8 kg; n = 10 per group) were used to study the effect of pelleted total mixed rations with different feed particle size distribution (2 mm diet: 13.5% of the feed particles > 1.7 ...
Andrés, Sonia, Jaramillo, Esaúl, Tejido, María L., Blanco, Carolina, Giráldez, Francisco Javier   +4 more
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Impact d'une incorporation élevée de drèches de distillerie de blé, dans un aliment à formulation simplifiée, sur la croissance, la qualité de la carcasse et la composition en acides gras de la viande de lapin.

, 2009
National audienceL'industrie des biocarburants conduit à la production de nouveaux sous produits agroalimentaires, tels que les drèches de distillerie de blé, dont il convient d'évaluer l'intérêt pour le lapin en croissance, en particulier du point de ...
Coulmier, D., Nicot, Marie-Claude, Molette, Caroline, Gidenne, Thierry, Farizon, Yves   +4 more
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Growth, carcass composition and meat quality response to dietary concentrations in fast-, medium- and slow-growing commercial broilers

, 2003
Growth, carcass composition and certain meat quality traits were studied in fast (F), medium (M) and slow (S) growing broilers fed with 3 regimes appropriate for each chicken type and differing on average by 418 kJ$\cdot$kg$^{-1}$ AMEn and 1% crude ...
Isabelle Bouvarel, Le Bihan-Duval, Elisabeth, Picard, Michel, Elisabeth Le Bihan-Duval, Bouvarel, Isabelle, Jego, Y., Yves Jégo, Picard, M., Michel Picard, Quentin, M., Berri, Cécile, Maxime Quentin, Le Bihan-Duval, E., Jégo, Yves, Bouvarel, I., Cécile Berri, Baéza, Elisabeth, Elisabeth Baéza, Quentin, Maxime   +18 more
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Valorisation des ressources fourragères chez les agneaux à l'engraissement

, 2018
Dans les élevages ovins québécois, l'achat d'aliment représente près de 50 % des frais variables par agneau. La diminution des frais d'élevage pourrait se faire par une meilleure valorisation des ressources fourragères abondamment disponible au Québec ...
Jacques, Joannie
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Augmentation de l'âge à l'abattage d'une souche lourde de poulet et conséquences sur le rendement et la qualité de la viande

, 2011
National ...
Durand, C., Berri, Cécile, Jlali, Maamer, Mercerand, Frederic, Le Bihan-Duval, Elisabeth, Baéza, Elisabeth, Chartrin, Pascal,, Gigaud, Verane, Meteau, Karine   +8 more
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Caractérisation phénotypique et métabolique précoce de poussins issus d'une sélection divergente sélectionnée sur le pH ultime de la viande

, 2017
In chicken, the ultimate pH (pHu) of meat is largely determined by the muscle glycogen content at slaughter age.A divergent selection on the Pectoralis major pHu allowed the creation of the pHu+ and pHu- lines, whichrepresent a unique model for studying ...
Royer, David, Audouin, Estelle, Berri, Cécile, RAYNAUD, Emilie, Duval, Elisabeth, Delaveau, Joël, Godet, Estelle, Praud, Christophe, Bordeau, Thierry, Rat, Christophe, Metayer-Coustard, Sonia   +10 more
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Stratégie de limitation de l'ingestion chez le lapin : optimisation des performances zootechniques, impacts physiologiques et conséquences sur la santé digestive

, 2014
With the reduction in antibiotic use new strategies are required in order to preserve animal health, particularly around weaning. In rabbit breading feed restriction strategies allow for the reduction of post-weaning digestive disorders and improve feed ...
Knudsen, Christelle
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Croissance et composition de la carcasse de canetons pekin mâles et femelles à différents âges

, 1979
In einem Mastversuch in Bodenhaltung mit je 300 männlichen und weiblichen Entenküken, die gepreßtes Entenmast-Alleinfutter der Firma Möhlenpage erhielten, wurde der Einfluß der Mastdauer, 52, 59 bzw.
Torges, Hans-Günther, Wegner, Rose-Marie   +1 more
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Intégration de données pour la qualité de la viande chez le porc : Méta-analyse et analyse multidimensionnelle

, 2011
Meat quality includes criteria of different importance depending on the animal species. Meat quality is a significant economic factor in pork production, and numerous publications have shown that it is strongly influenced by the interaction between ...
Salmi-Boukhari, Btissam
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Data integration for pig meat quality traits : Meta-analysis and multidimensional analysis

, 2011
La qualité de la viande englobe des critères d'importance différente suivant l'espèce animale considérée. Chez le porc, la qualité de la viande a un impact économique important et de nombreux travaux ont pu montrer que les interactions entre le type ...
Salmi-Boukhari, Btissam
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